烤 食譜4,558篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
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  • 雙檸柚子蜜烤雞腿

    雙檸柚子蜜烤雞腿

    YeungMa

    柚子蜜和鮮檸檬入饌，和雞下髀配搭在一起，非常美味，清新唔覺膩，醬汁甜中帶酸，十分開胃！ 歡迎遊...

    材料：雞下髀、柚子蜜、青/黃檸檬汁、蔥粒、蒜蓉、洋蔥、紹酒、蠔油、老抽、黃檸檬、青檸檬、鹽、即磨...

  • 雪球日式芝士蛋糕

    雪球日式芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    雪球日式芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表，好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内心，便会...

    材料：奶油奶酪 Cream cheese、醋 Vinegar、糖 Sugar、A蛋 3 Grad...

  • 【影片】忌廉蘑菇意大利飯釀甜椒

    【影片】忌廉蘑菇意大利飯釀甜椒 影片

    MrsPsKitchen

    這個吸睛又可愛的釀甜椒，營養豐富又美味。將蘑菇意大利飯釀入甜椒內，再加上芝士焗至金黃香脆，超美味...

    材料：甜椒、洋蔥、蒜蓉、意大利米、蘑菇、Mozzarella 芝士碎、蔬菜高湯、磨菇忌廉湯、蕃荽...

  • 簡易南乳烤雞翼

    簡易南乳烤雞翼

    Bon MA's Kitchen

    簡易南乳烤雞翼，做法簡易又野味^^

    材料：雞翼、南乳、紹興酒、蜜糖

  • Lazy Lion 造型麵包

    Lazy Lion 造型麵包

    小高廚房

    疫情下，大家宅在家，無所事事？ 定好似小高咁，忙湊女、忙家務之餘，仲要煮足三、四餐？ 查實我無時...

    材料：5-6個、牛奶(我用北海道3.6牛乳)、煉奶、上白糖 / 砂糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(I...

  • 西京燒銀鱈魚

    西京燒銀鱈魚

    IstisDiningTable

    🇯🇵西京燒銀鱈魚是我很喜歡的日式料理，甘甜的味噌中和了銀鱈魚的油膩感，超好送飯😋做法好簡單，早兩...

    材料：銀鱈魚扒、西京白味噌、味醂、料理酒、砂糖、粟膠、日式醬油

  • 烤芝士牛奶

    烤芝士牛奶

    SamSamKitchen

    健康版炸牛奶... 之前整過1次... 調整完份量再另加芝士碎... 好味程度即時提升!

    材料：鮮奶、蛋黃、粟粉、砂糖、芝士片、芝士碎、蛋液

  • 【烤焗腰果】 不用油炸

    【烤焗腰果】 不用油炸

    綿綿媽媽

    今次試下焗 #腰果，無油炸咁油膩，感覺健康d, 焗完出來仲好脆好香口，其實出街買真係貴好多，仲要...

    材料：腰果、鹽

  • 蒜香牛油雞翼《氣炸系列》

    蒜香牛油雞翼《氣炸系列》

    CynthiaのLove Baking

    一款可以做餸菜，也可以做小食嘅雞翼，香脆可口，亦不油膩，大人小朋友都喜歡😉 歡迎到我的...

    材料：雞冀、蒜頭、有鹽牛油、生粉、蒜鹽、胡椒粉、糖

  • 腸仔包

    腸仔包 影片

    懶人包太太

    用【高水份直接法】做出來的包特別鬆軟，還可以有拉絲～效果！包腸仔包的技巧，詳細分享，可以參考Mr...

    材料：迷你香腸、高筋麵粉、蛋和奶（合共）、無鹽牛油、糖、鹽、乾酵母

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