小食有咸和甜兩種口感,小食種類繁多,例如雞塊、春卷、咖喱魚蛋、蛋撻等,一般在夜市、小店、街頭就可以買得到。不過在外面買不如自己做啦,還能創造出各種有創意又健康少少的小食。
SamSamKitchen
食過呢隻焦糖牛油粟米... 你就唔會滿足於淨係食牛油味粟米!😆
材料:粟米、牛油、砂糖
MrsPsKitchen
簡單的日式唐揚炸雞,香酥美味,用來做前菜或佐酒小吃也超讚! 可到我的Facebook 專頁,看...
材料:雞腿肉、粟粉、清酒、味醂、醬油、蒜蓉、薑蓉
Chloe_Mama
在家都想吃到冰室的芝士撈丁?自家煮還可以自己調教芝士味嘅濃度,加上德國腸仔及煎蛋,so yumm...
材料:泡麵、牛油、麵粉、牛奶、車打芝士、巴馬臣芝士、鹽、黑椒
廚房女漢子Ritas
酥鬆的麵包淋上香濃巧克力,是小時侯非常喜愛的點心,似麵包又像派,口感酥中帶軟,令人難以拒絕。 ...
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、棕櫚糖或糖、鹽、牛奶、速發酵母、無鹽奶油、苦甜巧克力、牛奶、杏仁片
JessicaKitchen
雞扒配搭香甜的照燒汁,美味無窮
材料:雞扒、椰菜、芝麻、味醂、醬油、料理酒、水
Karen Ling
越式炸春卷,用米紙炸的特別很香脆又好吃!越式炸春卷和中式炸春卷有一些不同的地方。首先是春卷皮的不...
材料:胡蘿蔔絲、蒜末、木耳絲、絞肉、粉絲、米紙
活力媽媽FionLeung
平時去日本餐廳,通常都會喜歡叫一碟枝豆來吃。原來在家做也十分方便。
材料:毛豆
Smallhouse Cooking
今次會用名廚 Heston 的方法來炸蕃薯角, 結果係外脆內嫩~~~ 需時: 3.5 小...
材料:蕃薯、鹽(A)、鹽(B)、白醋(可省略)
懶人包太太
外脆內嫩 #炸鮮奶 🥛 飯後端了一碟順德小食 炸~鮮~奶~ 嘩聲四起 😱😱😱 .......
材料:全脂牛奶
蜜薯薯
抗疫留家的日子,常佇備著一些零食,小罐頭之類的東西,不要少看這些現成的東西,只要動動腦筋便可做出...
材料:冬蔭多士、油浸八爪魚、即食蟹柳棒、蛋黃醬、柚子芥茉、黑醋醬、明太子醬
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