炸鮮奶

Name: 炸鮮奶
Yield: 5-6人
Ingredients: 300ml 全脂牛奶

2020 年 07 月 12 日發佈列印

外脆內嫩 #炸鮮奶 🥛

飯後端了一碟順德小食炸～鮮～奶～
嘩聲四起 😱😱😱 .... 其實.... 好易做🤫（😂）

詳細教學可以參考MrsLazy YouTube 影片教學

食材（5-6人） 30分鐘內

1先做牛奶布丁。把奶加入粟粉過篩，開細火慢煮至杰身就杰身，再放入雪櫃雪2小時
2預備炸漿。如果想自製炸漿可參考 MrsLazy YouTube 頻道
3煮熱油炸一回撈出，然後再開中大火，把所有牛奶球翻炸一次～完成! 詳細做法，可參考mrsLazy詳細食譜：https://youtu.be/cJusQ82txFk