午餐被認為是一天中的正餐,在快節奏的城市中,午餐通常是快速解決的一餐,如上班族們會自帶便當,又或者叫外賣,吃快餐等,省時、快速,已成為午餐的代名詞。
Sasa自家煮意
魚翅瓜有清熱解毒的功效、加入火腿瑶柱一齊煲後的湯水鮮甜而不膩!
材料:魚翅瓜1個約1142克、豬展肉1塊約380克、金華火腿1小塊約40克切薄片、乾瑶柱5粒約3...
AkingLung
台式風味小吃-韭菜盒子,沒有加入肉餡的關係,別有一番滋味, 感覺很清新。
材料:一.內餡、韭菜及蝦皮各適量, 雞蛋、調味:、麻油、鹽、醬油、白胡椒粉、二.燙麵麵皮:、中筋...
CookingObsession
牛仔骨多被切成一片片,煎或炒洋蔥之類。若要求2寸厚三支骨,中度油花..慢煮會是怎樣?我覺得好味過...
材料:牛仔骨切2寸厚、薯仔、洋蔥/蕃茄、調味: 韓式醃肉醬、糖,鹽、月桂葉,辣椒乾、喼汁
MrsPsKitchen
很多人都喜歡這個超簡單又美味的肉醬意大利麵,香濃的香草蕃茄醬汁,配上絞肉,多汁美味!拌意大利麵或...
材料:意大利粉、豬/牛絞肉、蕃茄粒、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄膏、月桂葉
josearfung
今次再加入D綠茶粉, 食時有淡淡綠茶味... http://josearfung.blogsp...
材料:高筋麵粉、綠茶粉、蛋、依士、糖、鹽、水、牛油、提子乾
老孫妮可
不需添加任何調味.鮮美的湯頭完全來自滿滿的海鮮和番茄.寬麵條吸飽了湯汁.豐富的配料簡單又滿足
材料:牛番茄、白蝦、蛤蠣、花枝、小白菜、寬麵條、麻油
"不一樣的錦鹵雲吞",沒有豬雜叉燒,換上帶子蝦仁。用茄蓉加茄汁取代只用茄醬,令錦鹵汁變得更有質感...
材料:錦鹵雲吞皮、蝦仁、錦鹵汁材料:、燈籠椒、秀珍菇、豬肉片(略醃)、帶子,蝦仁、錦鹵汁調味:、...
Amyの私人廚房
春夏季節是櫛瓜的產季,最近逛市場時都能買到新鮮又清甜的櫛瓜。櫛瓜的水份多及口感非常清甜,只要簡單...
材料:櫛瓜、蔥花(可不加)、低筋麵粉、雞蛋(小)、水、鹽
pepperstastes
三文魚,除了生食之外,炸到脆脆,一口口地吃,作為小食實在不錯。 我的博客 & FB有更多適...
材料:三文魚塊、杏仁片
高太廚房
蘆筍性味甘寒無毒,有清氣,利小便的功效.XO醬炒蘆筍蝦仁是用了XO醬去炒蘆筍及蝦仁,加了腰果,更...
材料:鮮蘆筍、急凍蝦仁、腰果、蔥頭、胡椒粉、鹽、Xo醬、米酒
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