午餐被認為是一天中的正餐，在快節奏的城市中，午餐通常是快速解決的一餐，如上班族們會自帶便當，又或者叫外賣，吃快餐等，省時、快速，已成為午餐的代名詞。
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材料：海玉竹 Dried Polygonatum Root、北沙參 Coastal Glehni...
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材料：牛蒡 Burdock、乾淮山 Chinese Yam、紅蘿蔔 Carrot、雪耳 Snow...
雪耳：味甘性平，滋陰潤燥、養血益氣，對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...
材料：蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水
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