番茄海鮮湯麵 2015 年 03 月 25 日發佈 老孫妮可 列印 0 0 1426 請稍等. 請稍等. 不需添加任何調味.鮮美的湯頭完全來自滿滿的海鮮和番茄.寬麵條吸飽了湯汁.豐富的配料簡單又滿足 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 牛番茄 2顆 白蝦 10支 蛤蠣 10顆 花枝 1支 小白菜 依喜好 寬麵條 2把 麻油 1大匙 1牛番茄切塊.海鮮洗淨備用(蛤蠣吐沙.蝦子剪掉觸鬚.花枝清理內臟切段) 2起油鍋加麻油拌炒番茄到鮮紅色.加水煮滾至番茄稍軟 3依序加入蝦子.蛤蠣.花枝.麵條 4加點青菜 5完成 TIPS 番茄的維生素屬於脂溶性.需要油脂營養才會出來
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