總共15篇食譜
  • 夜香花蝦仁煎蛋餅

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    平時蝦仁炒蛋煮得太多嗎?只要加點「夜香花」同煎,蛋餅囗感立即大提昇!!夜香花就算煎過,也有 '脆...

    材料:雞蛋、蝦仁、夜香花

  • 韓式泡菜炒螺絲粉

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    喜歡吃韓式炒年糕嗎? 如愛吃那種辣辣的口味但又嫌年糕太飽滯?用來煮便最好不過。最重要是一...

    材料:螺絲粉、韓式泡菜(用辣大白菜)、韓式年糕醬、火腿

  • 簡易粟米龍俐柳

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    熱辣辣的炸好端出來,醮上粟米湯汁,外脆內軟,自己做一樣有大廚味道! 其實不點汁一樣好吃! ...

    材料:雪藏龍俐魚柳、粟米湯罐頭、雞蛋

  • 韓式炆牛尾

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    愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢。 我的博客 & FB有更多美食分...

    材料:雪藏牛尾、紅蘿蔔、洋蔥、紅棗、栗子

  • 一口椒鹽三文魚

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    三文魚,除了生食之外,炸到脆脆,一口口地吃,作為小食實在不錯。 我的博客 & FB有更多適...

    材料:三文魚塊、杏仁片

  • 私房小炒: 腐乳肉末炒蒜心

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    用腐乳煮肉,味道咸香,用來送粥送飯最適合。 我的博客 & FB有更多食譜share: ...

    材料:免治豬肉、蒜心、腐乳、乾辣椒、蒜蓉

  • 簡易燕麥煎香蕉

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    突然想吃個甜品?只要屋企有隻蕉同雞蛋就好快搞掂啦。 我的fb & Blog有更多美食分享 ...

    材料:香蕉、雞蛋、生粉、燕麥片

  • 炸印尼豆餅

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    豆餅,香口有豆味,很多素食者以此為主食菜式。無論做沙拉、漢堡或炒也可,做法多變。最簡單的,是用早...

    材料:tempeh豆餅、印尼甜豉油

  • 焗蘋果金寶

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    又是一道簡單的甜品。蘋果酸酸甜甜,而金寶又香又脆。親手做一客熱的給親人愛人,暖在心。 我的...

    材料:蘋果、面粉、牛油、糖、檸檬汁、葵花子

  • 蕃茄海鮮濃湯 (Cioppino)

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    在蠔場買了蠔和蜆,原想即開即食生的,但蜆把咀實在合得太密,根本就不能打開,所以我們決定買多點海鮮...

    材料:海鮮:蜆,蝦,蟹肉,帶子,鱈魚塊、蕃茜(切碎)、羅勒葉(切碎)、洋蔥、白酒、罐裝蕃茄蓉、魚...

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