韓式炆牛尾
2015 年 04 月 03 日發佈 pepperstastes
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愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢。
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1先將牛尾出水,去血味
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2洋蔥先開火爆香,備用
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3煲一鍋熱水,將牛尾放鍋中煲1.5小時至軟
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4加其他配料於鍋中同煲,並加入韓式醬油(牛鍋專用,可在韓式超市有售)及一粒冰糖,煲多30分鐘。
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5如湯汁收至杰身,牛尾夠淋,便可食用。
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