Owenmama
老公話好耐無食蒸肉餅, 兩口子對食整咗呢個小肉餅 (直徑得5吋咋; 而家鮮豬肉真的很貴啊!)。 ...
材料:(2人份量)、豬絞肉(帶小許肥肉)、馬蹄、鹹蛋黃、鹹蛋白、雞蛋白、生抽、糖、生粉、混合蛋白...
MrsJ
缽仔糕大人小朋友都鍾意!減糖無咁甜,一樣咁好味!
材料:紅豆、粘米粉、木薯粉 (李祥和)、水、片糖、黑糖、水
YeungMa
老少平安是一道十分傳統的廣東菜色,重點只有鯪魚肉跟豆腐,額外加的配料是很隨意的,營養豐富,又健康...
材料:鯪魚肉、冬菇、蝦米、元貝絲、蒸煮豆腐、胡椒粉、蔥粒、鹽
Helen Helen
非常適合配飯的 榨菜蒸牛肉 更多的菜譜,請打攪:https://www.faceb...
材料:新鮮牛冧肉200克、榨菜、生抽、糖、粟粉、麻油
男人廚房
梅菜蒸肉餅是我印象中很能代表古早味的經典料理之一,不管是外婆或是媽媽都很常做這道料理,雖然作法很...
材料:豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水
鬼馬焗蠔砵~絶對是一個口感豐富的菜式,脆卜卜的油炸鬼配上滑嫩的蒸蛋和鮮甜的蠔仔,入口之後滿滿都是...
材料:薑片、水、蛋、油炸鬼、蠔仔、胡椒粉、乾蔥蓉、芫茜、紹酒、鹽
一踏入十月份,好自然會想起南瓜和萬聖節,這個南瓜豆沙糯米糍造型可愛,又是非常易做的小甜點,當作應...
材料:南瓜(去皮去籽)、糯米粉、粟粉、葡萄乾、現成豆沙蓉、糖(可不加)
肥舅父
舅父我除左一般家庭菜,仲會不定期係度深夜放一D #極美味 菜式,大家臨瞓前都可以睇住瞓🥰今次嘅菜...
材料:大花蟹、老薑、花雕酒、蛋、鹽、澄麵粉
Winnie Wong
簡單易整,冇防腐劑
材料:急凍魚柳、生粉、鹽、魚露、糖、麻油、胡椒粉
SamSamKitchen
平平無奇嘅蒸蛋... 因為幾隻鮑魚仔即時升價起嚟! #簡易食譜 #鮑你話好味
材料:蛋、水、罐頭鮑魚仔、熟油、蒸魚豉油
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製作時間
3-4人
味道
栗米
焗爐