豆腐吸收了烧肉的肉汁，有着烧烤的香味，烧肉皮经过焖煮口感软滑蓬松。有肉有豆腐，营养不错。
材料：滑豆腐、烧腩、蒜头(切片)、葱头仔(切碎)、薑、调味料、豆瓣酱(不辣的)、蠔油、绍兴酒、糖...
家裡種了一棵九層塔，用來炆雞一流！ 嘗試用最少的調味，帶出最強的九層塔香味！ Youtube ...
材料：材料 Ingredients:、大雞脾 Big Chicken Legs、大薯仔 Big ...
近來公司調我返早上，那天上班時覺得天氣凍咗，所以自己想起鳳爪排骨飯，是每一個朋友也是喜歡的食物，...
材料：白米、史雲生清雞湯、南排骨、鹽，糖，麻油，雞粉，、生粉，蒜溶，、鳳爪（炆）、雞湯約一比一盒...
用上鑄鐵鍋具炆雞，加蓋熄火後，利用餘溫將雞肉煮熟，可保持雞肉嫩滑。 歡迎遊覽 "小高廚房" ...
材料：光雞(or 雞腿肉 500克)、日本南瓜、洋葱、薑片、葱粒、紹興酒、醃料：、生抽、老抽及紹...
小時候爸爸煮的馬鈴薯燜雞是我的最愛,吃到會用舌頭黏光光碟上的汁醬。現在我承續爸爸的廚藝,做給我最...
材料：大鸡腿（斩块）、马铃薯（去皮切小块）、腌料、生抽、糖、生粉、绍兴酒、调味料、蠔油、abcs...
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