杞子為茄科植物枸杞的成熟果實,主產於中國寧夏地區,又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用,凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。
我係煮飯婆
蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...
材料:雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒
樂樂的小資廚房
這幾天 天氣冷冷 女生超容易手腳冰冷的QQ 來煮鍋熱騰騰的桂圓紅棗茶 可以養血安神、照顧脾...
材料:龍眼乾、枸杞、紅棗(大型)、水、冰糖或黑糖
J's Kitchen
終於有冬天既感覺啦,又係時候補一補!!
材料:冬蟲草、元肉、杞子、瘦肉 (約2隻麻雀小)
貝絲
冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯,加了十穀米增加膳食纖維,就不怕熱量太高啦,而且顏色跟口感也更...
材料:雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽
SamSamKitchen
很簡單的料理。。。 零失手!!!
材料:鴨腎、杞子、醉雞汁+水(2:1)
LoveKellyKitchen
養生食療 蟲草花系平民補品,同蟲草既功效有d相似,有滋肺補腎、護肝、抗衰老、鎮靜、提高身體免疫...
材料:雞 切件、杞子、蟲草花、調味料:、生抽、紹興酒、豆粉、油
ivy3
天天外時三餐讓我有點厭煩不知下一餐要吃什麼? 我家小朋友下課後回來總愛吃便利商店的滷蛋,可是上...
材料:雞蛋、麵筋、紅棗、滷味中藥包[視情況增減]、枸杞、白玉蘿蔔、紅蘿蔔
ChinYuKitchen
去上海菜館時必點奶油津白, 常常以為這個菜式很難在家做, 其實並不!! 芊如曾經試過用脫脂奶去做...
材料:津白/娃娃菜、薑片、蒜蓉、杞子、調味料、清雞湯、海鹽、白糖、生粉水、全脂奶
Elaine袁太廚房
簡單有益的糖水 , 雖然熱凍食都得 , 但都係熱食潤好多呢 ......
材料:桑寄生、蓮子、圓肉、杞子、魚袋、、雞蛋、片糖
志在煮大全
燉白花膠配鮮奶,有時會覺得太膩!間中可選清燉方法,配合紅棗杞子,滋陰補益,最重要當然有美顏作用,...
材料:白花膠、紅棗 、杞子、冰糖
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異國料理
3-4人
港式
秋季潤燥
蔬菜