杞子 食譜848篇

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杞子

杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。

  • 黑蒜舞茸菇蟲夏草花燉豬瞩【黑蒜健康新煮意】

    黑蒜舞茸菇蟲夏草花燉豬瞩【黑蒜健康新煮意】

    JackieKitchen

    黑蒜近年最熱門的健康食品,今次想分享黑蒜燉湯 ,做法將所有食材放入燉湯燉兩三小時就可以品嚐美...

    材料：黑蒜、舞茸菇、蟲草花、百合、無花果、豬、腰果、杞子、淮山、薑、龍眼肉

  • 鮮百合竹笙燉蟲草花

    鮮百合竹笙燉蟲草花

    高太廚房

    鮮百合竹笙燉蟲草花是一款素燉湯水,是用了具有清火,潤肺,安神功效的鮮百合,亦用了含有豐富的多種氨...

    材料：蓮子、鮮白合、真姬菇一包約、竹笙、蟲草花、杞子、食用熱滾水

  • 黨參烏雞花膠蟲草花螺頭滋潤靚湯

    黨參烏雞花膠蟲草花螺頭滋潤靚湯

    Sasa自家煮意

    天氣乾燥又凍，飲碗足料靚湯，滿口都係幸福的味道、一定會暖足成日！此款湯具有補氣益血，美容養顏等功...

    材料：黨參、北芪、蟲草花、紅棗、圓肉、淮山、枸杞、果皮、浸發花膠、浸發紅螺頭、烏雞、豬展肉、清水...

  • 簡易版花雕醉雞翼

    簡易版花雕醉雞翼

    YummyMammy

    今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...

    材料：雞翼、薑片、雞粉、冰水、杞子、話梅、香糟露、陳年花雕、清雞湯、雞汁

  • 當歸枸杞面

    當歸枸杞面

    Deimo

    含有豐富的高蛋白及高熱量，補氣血。非常適合產後孕婦，這是我外婆告訴我的。

    材料：當歸、枸杞、麵線、酒、麻油

  • 桃膠雪蓮子

    桃膠雪蓮子

    Deimo

    桃膠有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效，雪蓮子有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保...

    材料：雪蓮子、桃膠、冰糖、枸杞

  • 花雕麻油雞

    花雕麻油雞

    rosalina

    不同於傳統的麻油雞，採用現在流行的花雕酒替代米酒，味道比米酒更升級，吃過之後，以後都會用花雕雞來...

    材料：雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒

  • 女仕養生花膠湯

    女仕養生花膠湯

    輕熟女廚房

    湯對女仕非常好，尤其在月事後進補，暖宮。而且味道亦非常香濃好喝。

    材料：北芪、淮山、紅棗、杞子、蓮子、元肉、瘦肉、金華火腿、榣柱、花膠茼

  • 乳鴿湯

    乳鴿湯

    香港好廚娘

    滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、壯陽補腎、減肥、目昏不明、抗脂肪肝的作用，...

    材料：鴿、黃芪、枸杞、紅棗、薑、紹興酒、鹽

  • 「哺乳噴奶」鱸魚枸杞發奶湯

    「哺乳噴奶」鱸魚枸杞發奶湯

    阿朗媽

    這發奶鱸魚湯不得了，這次特別加入活力mama發奶茶，奶水真的可以用噴的來形容！！大家可以試試喔～

    材料：鱸魚、活力mama茶、枸杞、薑、蔥 適量、鹽

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