杞子為茄科植物枸杞的成熟果實,主產於中國寧夏地區,又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用,凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。
魚蔓之秋
紅棗枸杞茶是紅棗茶和枸杞茶的結合體,因此紅棗枸杞茶既具有紅棗茶的補血功效,又具有枸杞茶的明目功效...
材料:枸杞、紅棗
高太廚房
千層蝦膠玉子豆腐是用了急凍蝦打成蝦膠,再釀上玉子豆腐中,蝦膠的彈牙,配了玉子豆腐,是一款很不錯的...
材料:溶雪後急凍蝦仁、玉子豆腐、裝飾用杞子、胡椒粉、麻油、雞粉、砂糖、蛋白、蠔油、生粉、食用開水...
AnnieLee Lee
荷葉散發獨特清香,現在一年四季都能買到乾荷葉。這款荷葉蒸飯,一家大小都啱食,換上其他肉類或海鮮同...
材料:荷葉、冬菇、雲耳和雞粒、米+燕麥米、杞子
蜜薯薯
紅豆薏米這個組合是養生去水祛濕,養血護肝滋養健脾,中醫主張早餐吃這個比麥皮來得更有益之選
材料:紅豆、薏米、紅棗、桂圓、生薑、片糖、陳皮、花豆(可不加)、雪耳、杞子、腰果(可不加)
Elaine袁太廚房
濃郁美味的蟲草花湯 , 真令人無法抗拒飲多幾碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...
材料:蟲草花、准山、紅棗、雞腳、豬展、蜜棗、杞子、圓肉、
Elaine Lee
想養生,不一定要煲湯才能做到 有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中 也是有不錯的效...
材料:豆腐、雞腿肉、黑木耳絲、百合、杞子、油、鹽、豉油
MrsHoDailyLife
醉雞,是我媽媽的撚手小菜,我也超喜歡吃!預先做好放雪櫃,間中OT沒有時間煮餸也不怕!新年期間用來...
材料:雞翼、清雞湯、水、花雕酒、魚露、杞子
cici小廚房
今年我買到很香、很靚乾桂花,還有十分應節的元寶盤,做出嚟真係好似金元寶。 其實唔一定過年...
材料:桂花糖、乾桂花、杞子、冰糖、魚膠粉、水
Popo Huang
香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味,美味可口且炊煮過程容易唷 ♡ ...
材料:白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒
這道「花雕蝦」步驟簡單、絕不失敗 ♥ 濃濃酒香撲鼻而來,真叫人不愛也難^^ 更多美味料理請到...
材料:蒜頭、蝦子、花雕酒/紹興酒、枸杞
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異國料理
3-4人
港式
秋季潤燥
蔬菜