黑蒜舞茸菇蟲夏草花燉豬瞩【黑蒜健康新煮意】 2016 年 02 月 21 日發佈 JackieKitchen 列印 4 9 6408 請稍等. 請稍等. 黑蒜近年最熱門的健康食品,今次想分享黑蒜燉湯 ,做法將所有食材放入燉湯燉兩三小時就可以品嚐美味湯水。 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 黑蒜 4粒 舞茸菇 1朵 蟲草花 半碗 百合 半碗 無花果 4粒 豬 35元 腰果 半碗 杞子 15粒 淮山 6片 薑 2片 龍眼肉 6粒 1先將舞茸菇浸一小時,浸菇水可用作煲飯或炒菜,豬斬件汆水備用。除黑蒜不需浸軟將其餘湯料用水浸十五分鐘備用。 2黑蒜可原隻類似馬來西亞肉骨茶做法或去皮同燉亦可,將所有煲湯料放入煲內注滿8分熱水,隔水燉兩半小時或水波爐過熱蒸氣功能250度燉80分鐘即成。 3 TIPS 日本伊瑪黑蒜機操作簡易、無需加工、99.9%成功！ 黑蒜健康新煮意食譜活動 → http://www.cook1cook.com/event/imarflex
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