乳鴿湯
滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、壯陽補腎、減肥、目昏不明、抗脂肪肝的作用，可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和美白的功效。
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1準備好食材 -
2將鴿子去除包裝後洗淨，根據個人喜好去頭尾。 -
3將全部食材和鴿子一起放入湯鍋中，注入1200ml左右的水並加入紹酒。 -
4大火燒開後轉小火慢燉3小時或用定時湯鍋選擇煲湯模式煲煮。出鍋前根據個人口味加入適量的鹽。
TIPS
這款湯如果加上綠豆的話也很不錯，個人覺得乳鴿和綠豆是非常match的
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