杞子醉鴨腎

2015 年 12 月 25 日發佈 列印
杞子醉鴨腎
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很簡單的料理。。。 零失手!!!

食材5-6人 15分鐘內

    • 食材
    • 鴨腎 10隻
    • 杞子 1湯匙
    • 醉雞汁+水(2:1) 適量
  • 1鴨腎洗淨切片。。。 水滾。。。 烚8mins。。。 取出浸冰水15mins。。。瀝乾。。。 放入容器!
  • 2杞子洗淨。。。 冲凍滾水。。。 放入容器同浸。。。 雪過夜或最少6hrs!

會員也參考了這食譜煮了.....

看全部我也煮了

討論 共 1 個回覆,最新回覆於 1 年前。

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Glay
請問醉雞汁怎樣處理? 甚麼時候放? 放多久?
於 1 年前