章魚有三種,即是真蛸、短蛸和長蛸,又稱八爪魚,其味道鮮美可以鮮食,也可曬成章魚乾。章魚乾具有補氣養血,收歛生肌等作用,並含豐富蛋白質,且是產後婦女補虛、生乳的滋補佳品。
今日年糕媽媽煮了個韓式辣炒章魚來過一過辣癮,加了椰菜、洋蔥、紅籮蔔等一起炒營養豐富之餘辣得來帶點...
材料:冷藏章魚、洋蔥、椰菜、紅蘿蔔、大蒜、翠玉瓜、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、蒜蓉、薑蓉、糖、韓...
呢個泡菜鍋加左韓式麵團同小章魚 https://www.facebook.com/mrs....
材料:小章魚、泡菜、翠肉瓜、洋蔥、紅辣椒、綠辣椒、韓式辣椒粉、韓式辣醬、蒜、胡椒粉、味醂、豉油、...
亞仔好鍾意食章魚小丸子,原本有啲失望買唔到八爪粒,聰明的我諗到改用八爪魚丸,竟然亞仔話仲好食咗。...
材料:章魚小丸仔粉、蛋、水、有機椰菜、八爪魚丸、燒餅醬汁、紫菜絲、木魚乾、日本芥末、沙律醬
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