蓮藕瘦肉花生黑豆章魚湯 2017 年 06 月 28 日發佈 一日一食 列印 1 24 9280 請稍等. 請稍等. 【月子食譜】這款湯材料夠足,口感也很好,對於剛剛生完bb 做月子的媽媽,是非常有幫助的,可以助下奶和補身 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 章魚 一個 蓮藕 一節 豬瘦肉 500克 黑豆 一小把 花生 一小把 鹽 些許 油 些許 1章魚泡水,(有時間區別的)切成塊,我比較喜歡吃較為硬點的章魚,所以也可以把章魚先下油炒香 2豬瘦肉洗淨切碎 3蓮藕洗淨去皮切片 4準備個鍋,鍋中倒入清水,把章魚蓮藕豬碎肉,花生黑豆一起放進去 5煮到差不多的時候,撒把鹽攪拌下,就可以出鍋了 TIPS 這次我的章魚要快速煮湯,我是提前泡水泡了一個晚上的,如果大家有時間,老火煲靚湯的話,只要提前浸泡個10幾分鐘就可以了
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