章魚有三種,即是真蛸、短蛸和長蛸,又稱八爪魚,其味道鮮美可以鮮食,也可曬成章魚乾。章魚乾具有補氣養血,收歛生肌等作用,並含豐富蛋白質,且是產後婦女補虛、生乳的滋補佳品。
金太太-茉莉花
又辣又清涼的韓國味菜.
材料:小章魚、洋蔥、辣椒、高麗菜、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、醬油、糖、果糖、料理酒、蒜泥、胡椒粉
QQ廚房
台灣這些年的食安問題層出不窮,不是爆假油就是化學食材,東西不純,活在食的恐懼中,記得前年米粉也中...
材料:純米米粉、豬肉絲、白蝦、小章魚、鴨肉丸、小蝦米、韭菜、蔥花、胡椒粉、鹽、自製油蔥、蒜末
住家廚神料理
蓮藕收成期一年分為2次,入秋時間,特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假,亦久違了自家湯水,於是買下材料,煮...
材料:豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽
馮太廚房
小時候媽媽煲蓮藕黑豆章魚湯給我們喝時,我們就會很高興,可能是因為湯味很濃,很惹味吧! 婚後...
材料:蓮藕、黑豆、章魚乾、瘦肉、蜜棗、陳皮、水、鹽
芙芙
酸酸的開胃前菜,海鮮材料可自由選擇。 詳細可以看以下網址: http://fufuli...
材料:墨魚仔、章魚、洋蔥、蕃茄、汁料: 青檸1個、魚露2湯匙、蒜頭5瓣、糖6茶匙、指天椒1條、水...
花媽甜心派
只要有新鮮的海鮮不需要過多的調味料就可以快速炒上一盤好吃的海鮮炒麵~
材料:麵條、蔥段,薑絲,蒜末、鹽,胡椒粉,黑醋、紅蘿蔔絲,黑木耳絲、蛤琍,鮮蝦仁,小章魚、,金針...
aricia
我覺得是深夜食堂中最簡單的菜式
材料:香腸
R-Veggicthen
好可愛的做汰,不用5分鐘便可完成
材料:香腸、油
Kuliko Wang
傻妞親手做的,有誰想吃呀......吻仔魚口味的章魚丸子唷
材料:吻仔魚、蛋、中筋麵粉、水或高湯
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