下飯菜 食譜3,846篇

  1. 全部分類
  2. 主菜
  3. 下飯菜
下飯菜

下飯菜口味形式各異，類似於糖醋排骨、口水雞、蒸肉餅等，口味較重，偏向於開胃、伴飯食用的料理即是下飯菜。

  • 梅菜煮五花腩 (家肥屋潤)

    梅菜煮五花腩 (家肥屋潤)

    Owenmama

    梅菜炆五花腩 今日年三十； 每年團年都有一味預意家肥屋潤既傳統菜式。 之前整過扣肉同圓蹄...

    材料：五花腩肉、薑、梅菜（鹹、甜各一棵）、砂糖、花雕酒、老抽、生抽、冰糖

  • 氣炸蜜汁豬肋條｜义燒｜

    氣炸蜜汁豬肋條｜义燒｜ 影片

    豬媽媽廚房

    义燒嘅整法，但用豬肋條代替梅頭！豬肋條有雪花般嘅油脂，加上旁邊嘅筋膜，令口感軟嫩但又脆！用氣炸方...

    材料：豬肋條、淘大叉燒醬、玫瑰露

  • 简易版的蜜汁叉烧

    简易版的蜜汁叉烧 影片

    Sabrina Ye

    非常简单快手，排骨可以提前放壓力鍋裡煮熟，然後用氣炸鍋 多謝大家鼓勵和支持，please li...

    材料：排骨、叉燒醬

  • 柱侯醬薯仔炆牛肋條

    柱侯醬薯仔炆牛肋條

    小高廚房

    牛肋骨去骨後便是牛肋條，肉多脂肪少，筋也較少。這次用上美國牛肋條，肉質鮮嫩，牛味香濃，價錢便宜，...

    材料：牛肋條、馬鈴薯、甘筍、蒜頭、乾䓤、薑片、月桂葉、紹興酒、冰糖、柱侯醬、蠔油、生抽、雞湯、清...

  • 泡菜炒年糕Kimchi Tteokbokki

    泡菜炒年糕Kimchi Tteokbokki

    JessicaKitchen

    有嚼勁的年糕,配上開胃的韓式泡菜

    材料：年糕、泡菜、蠔油

  • 乾蔥蒜蓉豆豉雞

    乾蔥蒜蓉豆豉雞

    YeungMa

    豆豉和蒜蓉永遠是絕配，用惹味蒜蓉豆豉醬加上乾蔥來煮，簡單易煮，又是一道惹味家常菜。 ♥ FB...

    材料：豆豉、糖、蒜蓉、蠔油、菇粉/雞粉、油、走地雞、乾蔥頭、麻油、紹酒、蒜粒/蒜蓉、蔥粒、糖、老...

  • 香草焗雞槌

    香草焗雞槌

    JessicaKitchen

    雞肉嫩滑可口,充滿香草味

    材料：雞搥、鹽、橄欖油、迷迭香

  • 脆皮鸡腿 AIRFRYER 空气炸锅食谱

    脆皮鸡腿 AIRFRYER 空气炸锅食谱 影片

    Sabrina Ye

    简单的做饭，鸡腿鼓起大气泡，非长的脆 脆皮鸡腿，用烤箱和空气炸锅来做，除了酥脆还非常的入味...

    材料：鸡腿、面粉

  • 三重芝士鮑魚滑雞煲

    三重芝士鮑魚滑雞煲

    惠康超級市場

    三重芝士鮑魚滑雞煲是中西合壁的創意料理，利用半成品的家嚐煮意 鮑魚蒸滑雞件，製作快速又美味。加上...

    材料：家嚐煮意 鮑魚蒸滑雞件、混合芝士、紫洋蔥、乾蔥、蒜頭、雞湯、淡忌廉

  • Cici煮食記錄: 【栗子紅燒肉】

    Cici煮食記錄: 【栗子紅燒肉】

    cici小廚房

    秋冬係食栗子嘅時節，栗子肥大圓渾，味道十分香甜，它亦有養胃健脾嘅作用，用來烹調家常菜、煲湯、做甜...

    材料：連皮五花腩、去殼栗子、薑片、蔥段、冰糖、八角、香葉、水、生抽、老抽、紹興酒

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入