台式料理與傳統的中式料理中分相似，近年台式料理給人的感覺是小吃為主，甚具特色，如牛肉麵、滷肉飯蚵仔煎等。
台灣經典三杯口味，用來做豬腳和豬尾巴也好合適，豬腳和尾巴，油油亮亮，香氣撲鼻，軟Q好吃！實在太美...
材料：豬前腳、豬尾巴、杏鮑菇、薑、蒜頭、辣椒、蔥、九層塔、黑麻油、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、冰糖...
有自家秘製椒麻拌麵醬😋超惹味！！！加了大大粒超彈牙椒麻貢丸更加不得了🤤最後10分鐘就掃清光✨ ...
材料：花椒粉、五香粉、麻油、醬油、老抽、中式芝麻醬、花生醬、糖、雞汁、辣椒油、花椒油
滷肉的做法很簡單 除了煮豬腩肉 還可以煮豬手/ 牛腱肉/ 蘿蔔/ 雞蛋等等 每次都可以滷好...
材料：豬腩肉、姜、大蔥、水、老抽、醬油、冰糖、米酒、八角、草果、桂皮、月桂葉、玫瑰露、白胡椒
必試超好食配方↠不需油炸↠3個小技巧，輕鬆享受台式料理 Follow 👉https:/...
材料：新鮮雞翼13-14隻、五香粉 Five spice powder、蒜粉 Garlic Po...
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