台式料理與傳統的中式料理中分相似,近年台式料理給人的感覺是小吃為主,甚具特色,如牛肉麵、滷肉飯蚵仔煎等。
今次不做餐點, 我們今次來做簡單又輕鬆的甜品, 草莓可麗餅~~~
材料:中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、牛油、糖、鮮奶油、糖霜 A、糖霜 B、草莓
天氣冷最適合吃鍋物!吃少許辣味的食物也有助發熱保溫,但辣的食品通常較多油份和調味,如果用來配合各...
材料:巿售台式麻辣鴨血、白蘿蔔、芋絲、白米、甘筍片、菇類、自己喜歡的綠色蔬菜、日式昆布鰹魚上湯
台式炸雞扒食譜做法
材料:雞扒Chicken chop、蒜頭Garlic、生抽Soy sauce、玫瑰露Mei Ku...
今天繼續來開箱這款澎湖在地40年老店信興海產 推出的冷凍海鮮組合-《澎湖人日常》黑金海味禮 ...
材料:小卷、蝦仁、紫菜、九層塔葉、薑、蒜頭、以下為調味料----、醬油、蠔油、米酒、麻油
夏天熱辣辣有時唔想食野冇胃口點算好? 今日同大家整台式夜市必食的鹽水雞,凍凍地又健康,一齊入來睇...
材料:雞柳、蜂巢豆腐、即食海蜇頭、沙薑粉、麻油、五香粉、胡椒粉
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