寒冷的冬天,最首要的就是保暖,用食療來暖身是養生的一種選擇。冬季養生,大多以滋補為主,如各種雞湯,薑水等,冬季暖身,如熱騰騰的燉菜、煲仔飯等。
May豬有請
之前到了被譽為全紐約最浪漫茶館的Lady Mendl's Tea Salon喝下午茶, 迷上了...
材料:薑、糖、水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
南瓜配上忌廉又濃又滑, 而且南瓜仲好有益, 可以令皮膚光澤, 有助降低壞膽固醇, 保持心...
材料:南瓜、洋葱、乾葱、煙肉、雞湯、水、淡忌廉、牛油、鹽
貝絲
早晚微涼的秋天,來一碗古早味的麵茶暖胃,食材及製作方法都很簡單,人人都會喔!
材料:中筋麵粉、白芝麻、二砂糖
SamSamKitchen
仿吉野家整出嚟嘅“豬”肉飯實在太好食喇…… 又易煮…… 食完唔夠喉……要encore再煮!!!
材料:洋蔥、火鍋豬腩肉片、日本萬字醬油、味醂、糖、白飯
Stew
熱辣辣的水煮魚片,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過,配菜我就下了生菜,有點少,下次可以多下點其他的,豆...
材料:豬肉、生菜、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、鹽、澱粉、生抽、油、辣椒面、幹辣椒、郫縣豆瓣、花椒、麻...
和朋友們聚會, 一邊吃串燒一邊把酒言歡, 實在是人生一大樂事。 用簡單材料自製照燒汁, ...
材料:金菇、火鍋用肥牛、鮮冬菇、杏鮑菇、粟米、雞柳、大葱、露筍、醬油、味醂、清酒、冰糖
Ccooking
生薑紅糖水適合於寒濕凝滯型痛經,經前或經期小腹冷痛,得熱症狀減輕,經期量少,色紫黑夾有血塊,四肢...
材料:老薑(去皮後)、紅糖、清水
一日一食
這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜,聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。
材料:牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉
以前凡到舊式甜品店都會點, 一道非常簡單又傳統的甜品~ 自己動手做比某知名老店更滑更香, ...
材料:雞蛋、牛奶、水、冰糖
豆豆
8年前,我工作忙只會買現成的自助餐、養生雞湯給男朋友喝,只為了希望他在工作時,要懂得照顧自己的健...
材料:雞骨、黑蒜、塩巴、水、香菇、胡蘿蔔、米酒、香油
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