冬季暖身 食譜607篇

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冬季暖身

寒冷的冬天，最首要的就是保暖，用食療來暖身是養生的一種選擇。冬季養生，大多以滋補為主，如各種雞湯，薑水等，冬季暖身，如熱騰騰的燉菜、煲仔飯等。

  • 螺頭、黨參、豬展湯

    螺頭、黨參、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    螺頭滋陰 黨參補氣 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https://www....

    材料：螺頭、黨參、陳皮、豬展一個、水、鹽

  • 暖心食譜：檸檬黑糖生薑蜜【有影片】

    暖心食譜：檸檬黑糖生薑蜜【有影片】 影片

    lulukitchen

    踏入10月，如無意外，天氣會慢慢轉涼 所以開始為家人準備暖心食品～ 當一不小心身體著涼時，飲...

    材料：檸檬、黑糖、薑

  • 紅柚蜜

    紅柚蜜

    homemadeforkids

    中秋節柚皮不浪費，柚子周身都係寶。柚皮都唔例外！而柚皮中的柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，減少血栓...

    材料：柚皮、柚肉、冰糖、蜂蜜、砂糖

  • 酒煮雞絲

    酒煮雞絲

    Carline Ki

    「酒煮雞絲」這道菜, 最好於冬天食，因為有薑絲和紹興酒，可䁔身體，特別是那些生完小孩的女仕們，於...

    材料：木耳、薑、鷄胸肉、紹興酒、植物油、水、糖、醬油、鹽

  • 桑寄生蓮子茶

    桑寄生蓮子茶 影片

    Sallyho莎莉豪

    桑寄生是正氣，中補，滋陰，補血的食材，小時候不喜歡那苦澀味，有但懷孕時，為了安胎，習慣了也愛上了...

    材料：桑寄生、乾蓮子、水、片糖

  • 《蜂蜜、薑茶》

    《蜂蜜、薑茶》

    林愛煮CookingLam

    今次又用咗薑粉沖左一杯薑茶，都係果句，好重薑味，飲完之後成個身暖晒🔥

    材料：薑粉、蜂蜜、青檸汁（選擇性）

  • 麻油黑蒜塔香蛋【富陽黑蒜】

    麻油黑蒜塔香蛋【富陽黑蒜】

    豆豆

    冬天進補，不少人喜歡用麻油來料理；日本研究更證實每日吃「黑寶石」之稱的「黑蒜」，能解酒，有助肝臟...

    材料：黑麻油,、九層塔,、富陽黑蒜頭,、蛋、塩巴、富陽黑蒜皮

  • 陳皮紅豆沙

    陳皮紅豆沙 影片

    姊妹交換食譜週記

    呢期天氣凍冰冰， 真係要食返碗暖笠笠既紅豆沙暖下~ 配上幾十年既陳皮，真係超香! 綿綿...

    材料：紅豆、陳皮、冰糖、水

  • 麻油松阪豬

    麻油松阪豬

    男人廚房

    濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣，結合松阪豬特有的口感，組合成完美的麻油松阪豬。 湯汁拿來拌...

    材料：松阪豬、杏鮑菇、薑片、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

  • 塔香黑白蒜黃金蜆湯【富陽黑蒜】

    塔香黑白蒜黃金蜆湯【富陽黑蒜】

    豆豆

    冬天的氣候屬於多變化型態，來喝碗老祖宗傳下來的養生保肝法-在日(始祖)、韓、東南亞廣為流行，亦深...

    材料：黃金蜆、白蒜頭、水、塩巴、九層塔、黑蒜頭

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