冬季暖身 食譜607篇

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冬季暖身

寒冷的冬天，最首要的就是保暖，用食療來暖身是養生的一種選擇。冬季養生，大多以滋補為主，如各種雞湯，薑水等，冬季暖身，如熱騰騰的燉菜、煲仔飯等。

  • 冬日暖煲：窩蛋牛肉煲仔飯

    冬日暖煲：窩蛋牛肉煲仔飯 影片

    lulukitchen

    話說天氣開始有點冷，煲仔飯癮發作！ 超級Juicy 超厚牛肉餅，上面加一顆蛋， 熱騰騰的米飯...

    材料：免治牛肉、水、米、蛋、煲仔飯豉油

  • 堅果南瓜糙米粥 - 金鳳香糙米

    堅果南瓜糙米粥 - 金鳳香糙米 影片

    金鳳香米 - 鉅發源

    有 金鳳香米 - 鉅發源 嘅香糙米、南瓜及綜合堅果，係極具美味營養嘅健康粥品，最近天氣轉涼，大家...

    材料：金鳳香糙米、南瓜、水、綜合堅果、鹽／糖

  • 臘腸煲仔飯和芋頭煲仔飯

    臘腸煲仔飯和芋頭煲仔飯

    Carline Ki

    天氣寒冷最好食是煲仔飯，易煮又香口 (40分鐘就做好)。熱騰騰香氣撲鼻的連煲一起上桌，這就是香港...

    材料：臘腸、肉排、香菇、乾紅葱頭、細椰奶、植物油、青菜、細芋頭、薑、蔥

  • 桃膠蓮子百合紅棗糖水

    桃膠蓮子百合紅棗糖水

    katiekitchen

    秋冬女士要多滋潤 除了保養品塗皮膚外 多飲滋潤糖水也對身體很好呢 這個桃膠有豐富的膠原蛋白 加入...

    材料：桃膠約、紅棗、蓮子、百合、杞子、圓肉、冰糖、水

  • 黑木耳肉骨茶雞湯．柯媽媽の植物燕窩

    黑木耳肉骨茶雞湯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳肉骨茶雞湯」，與坊間作法最大的不同之處，在於係以黑木耳養生露作為湯頭基底，讓整體口感...

    材料：雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、肉骨茶包、蒜頭、白胡椒粉

  • ❖ 人蔘雞湯

    ❖ 人蔘雞湯

    美味簡單煮

    冬天裡，來一碗暖呼呼的雞湯 !! 加上補氣人蔘熬雞湯，暖心，健康又暖胃唷 ～ 更多詳...

    材料：雞腿肉、鹽巴、米酒、人蔘藥材包

  • 暖心暖胃的熱麥片 ~ 漾藍水果燕麥碗

    暖心暖胃的熱麥片 ~ 漾藍水果燕麥碗

    ivyskitchen

    今天的燕麥粥我好滿意 顏色超漂亮的 那個美美的粉藍 是不是看起來就很舒服呢 ~ 那麼冷的...

    材料：大燕麥片、奇異籽、熟藜麥、蝶豆花粉、藍莓、紅柿、綠奇異果、食用花

  • 韓風香辣海鮮鍋

    韓風香辣海鮮鍋

    Owenmama

    天氣開始轉涼， 最啱就食辣辣地嘅香辣海鮮鍋喇。 我在湯底中加入加入咗甜紅椒粉、天椒粉、再加埋海鮮...

    材料：鮮蝦、大蜆、鮮魷魚、豆腐、細紹菜、泡菜、本菇、指天椒粉、特級紅甜椒粉、韓式豆醬、雞湯、清水

  • 蟲草花花膠百合豬展燉湯

    蟲草花花膠百合豬展燉湯 影片

    LoveKellyKitchen

    好甜又可以補一補...有時候未必下下燉雞，好多時我會用豬肉代替，秋冬最愛飲燉湯! Face...

    材料：蟲草花、花膠、鮮百合、豬展、淮山、碎瑤柱、蜜棗、鹽、熟水

  • 西洋參鹿茸雞湯

    西洋參鹿茸雞湯

    Abel

    如果你買的是國產的西洋參，西洋參下的量不用太多，不然會偏苦，美國西洋參就偏甜，可以改用美國西洋參...

    材料：鹿茸、美國西洋參、雞、紅棗

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