炎熱的夏季，首先想到的都是冰涼的糖水、美味的雪糕、雪球、冰沙，還有惹味又開胃的涼拌菜。當然還有各種消暑、降溫的湯水、料理等。
假日廚房～好煮易
天氣越來越熱，最好吃涼拌菜，用新鮮白苦瓜，用最簡單的調味，做個開胃涼拌菜，夠消暑吧！ 如果...
材料：白苦瓜
廚房女漢子Ritas
小時候到麵攤時常常能看到這道涼拌小菜，綿密的花生和紅蘿蔔搭配脆爽的小黃瓜，實在是開味有好吃，淡淡...
材料：花生、紅蘿蔔、小黃瓜、八角、鹽、香菇精或蔬菜精 (可有可無)、香油
Kimi Kimi
影片食譜請見下面LINK 歡迎訂閱Cooking Bubu https://youtu.be/6...
材料：牛奶、砂糖、可可粉、玉米澱粉、吉利丁片
MrsPsKitchen
夏日必做的涼拌菜式 - 涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入香濃的醬汁，就成這超美味的料...
材料：雞肉、芫茜、薑蓉、蒜蓉、生抽、糖、麻油、辣椒油、鎮江醋
男人廚房
今年夏天的氣溫屢創新高，每天真的都熱到不想動，想喝飲料又怕體重跟氣溫一樣節節上升，大家快來看看這...
材料：檸檬汁、冰塊&開水、薄荷、蜂蜜(可省)
Ken Ng
Hello大家好，天氣太熱了，今次做個泰式凍食，泰式酸辣無骨鳳爪，酸酸味味
材料：無骨鳳爪、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醋、鹽、泰式辣椒漿
Yandy Ng
炎炎夏日，整返個雪糕蛋糕，簡單好易做
材料：Oreo 餅、無鹽牛油、淡忌廉、煉奶、金莎朱古力、Oreo餅餡
活力媽媽FionLeung
夏天少不免很想吃凍食，想在家自製雪糕也不是很難的製作。大家不防試試！
材料：淡忌廉、練奶、新鮮士多啤梨
港式甜品鋪的名物-芒果班戟，外層是班戟，裡面包著忌廉和芒果，簡單但非常好味！ 自己做非常簡...
材料：芒果、淡忌廉、糖、雞蛋、糖、牛奶、中筋麵粉、吉士粉、黃色食用色素
✔️不用電動打蛋器都做到 ✔️天氣咁熱整個清涼蛋糕 ✔️ 唔洗開焗爐熱辣辣
材料：忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠片、哈密瓜、梳打水、砂糖、魚膠片
沒有更多內容
蔬菜
人群功效
異國料理
佐餐
根莖類
