總共10篇食譜
  • 巴斯克芝士蛋糕

    Yandy Ng

    ✔️簡單材料 ✔️香濃芝士 ✔️新手做到

    材料:忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉

  • 蒜頭涼拌青瓜

    Yandy Ng

    炎炎夏日,唔想開爐煮嘢食熱辣辣,呢個就啱晒! 簡單,新手都做到

    材料:青瓜、蒜頭、指天椒、意大利黑醋、砂糖、麻油、鹽

  • Oreo 金莎 雪糕蛋糕

    Yandy Ng

    炎炎夏日,整返個雪糕蛋糕,簡單好易做

    材料:Oreo 餅、無鹽牛油、淡忌廉、煉奶、金莎朱古力、Oreo餅餡

  • 哈密瓜水晶慕斯蛋糕

    Yandy Ng

    ✔️不用電動打蛋器都做到 ✔️天氣咁熱整個清涼蛋糕 ✔️ 唔洗開焗爐熱辣辣

    材料:忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠片、哈密瓜、梳打水、砂糖、魚膠片

  • 梳乎厘班戟soufflé pancake

    Yandy Ng

    ❣️只需要四種材料

    材料:雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉

  • 抹茶雪糕寒天加紅豆

    Yandy Ng

    👍🏻自家製抹茶雪糕 👉🏻只需要三種材料 👉🏻非常簡單新手都做到

    材料:淡忌廉、煉奶、抺茶粉、富澤抹茶寒天粉、熱水、即食紅豆

  • 抹茶糯米糕

    Yandy Ng

    抹茶控還在等什麼?! 簡單材料做抹茶甜品再配返杯熱茶, 下午茶就係咁簡單⋯⋯

    材料:糯米粉、熱水、砂糖、抹茶粉、抹茶粉(用於糯米糕表面)

  • [蝦仁炒蛋]

    Yandy Ng

    ✔️新手好選擇 ✔️急凍蝦仁簡單方便 ✔️快速煮好 ✔️大人小朋友都岩食

    材料:急凍蝦仁、雞蛋、蔥花

  • 免揉法式麵包

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    ✔️外脆內軟 ✔️快速一次發酵 ✔️不黏手 ✔️不用搓揉 ✔️簡單材料

    材料:高筋麵粉、鹽、砂糖、速發 酵母、室溫水、橄欖油/植物油

  • 蘿蔔清湯腩

    Yandy Ng

    ✔️新手都可以做到 ✔️簡單方法就可以做到蘿蔔清湯腩 ✔️大人小朋友都啱食 Fb 專頁...

    材料:白蘿蔔、急凍牛肋條、清水/雞湯、冰糖、花椒粒、薑片、蔥、八角、桂皮

Yandy Ng

正式廚師

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