巴斯克芝士蛋糕 2020 年 06 月 25 日發佈 Yandy Ng 列印 6 13 5019 請稍等. 請稍等. ✔️簡單材料 ✔️香濃芝士 ✔️新手做到 食材 （5-6人） 1小時內 食材 忌廉芝士 250g 砂糖 60g 雞蛋 2隻 淡忌廉 125ml 低筋麵粉 10g 1低筋麵粉過篩，雞蛋混合過篩 2忌廉芝士室溫放軟，然後攪拌至幼滑 3加入砂糖混合， 攪拌至幼滑 4加入蛋液（分三至四次加入）混合， 攪拌至幼滑 5加入淡忌廉混合， 攪拌至幼滑 6加入低筋麵粉混合， 攪拌至幼滑 7預熱焗爐200度 ，200°C焗30min 8等待蛋糕完全放涼後，放入雪櫃過夜先脫模，完成 TIPS 完整影片 👉🏻 https://youtu.be/tICkRl9Tf8s
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