［蝦仁炒蛋］ 2020 年 05 月 25 日發佈 Yandy Ng 列印 4 2 1495 請稍等. 請稍等. ✔️新手好選擇 ✔️急凍蝦仁簡單方便 ✔️快速煮好 ✔️大人小朋友都岩食 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 急凍蝦仁 10至12隻 雞蛋 6隻 蔥花 適量 1先將急凍蝦仁解凍，解凍後加少許白胡椒粉醃15分鐘 （去除雪味） 2雞蛋打到混合 ，加少許鹽 3中火鍋加適量油，先將蝦仁煮到六/七成熟 4然後放入蛋液，加入蔥花 ，將所有材料煮至九成熟 ，熄火，用餘溫繼續煮熟 ，完成 TIPS 急凍蝦仁解凍後要印乾水份，加少許白胡椒粉醃15分鐘（去除雪味） 完整影片https://youtu.be/mqfYa7YeNUA 請訂閱，多謝大家
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