抹茶糯米糕 2020 年 05 月 30 日發佈 Yandy Ng 列印 6 1 2768 請稍等. 請稍等. 抹茶控還在等什麼？！ 簡單材料做抹茶甜品再配返杯熱茶， 下午茶就係咁簡單⋯⋯ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 1小時內 食材 糯米粉 180g 熱水 160ml 砂糖 1湯匙 抹茶粉 1湯匙 抹茶粉（用於糯米糕表面） 適量 1將砂糖放入熱水混合 2將抹茶粉放入糯米粉混合 3將糖水放入糯米粉混合，搓成糯米糰 4將糯米糰放入已掃上植物油的碗或碟，蒸25分鐘 5將食物袋加上植物油，放入糯米糰，搓幾下 6將糯米糰放入已掃上植物油的盒子，定型 7加上抹茶粉，切件，完成 進食前可隨意加上蜜糖/煉奶 TIPS 完整影片 https://youtu.be/ZCK1-NjkijI
![[家鄉糯米糕]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/46/60/2667414844772394660_thumb.jpg___101_74 "[家鄉糯米糕]")
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