抹茶糯米卷 2018 年 05 月 15 日發佈 Ccooking 列印 10 7 3041 請稍等. 請稍等. 超級漂亮的抹茶糯米卷,和芒果糯米糍做法類似,只是形狀換了,網上看來的方子,特別棒,好喜歡!!! 食材 (1-2人) 1小時內 食材 抹茶粉 1/2tsp 糯米粉 160克 玉米澱粉 35克 牛奶 190克 細砂糖 50克 玉米油 45克 紅豆沙餡 適量 1所有食材,除紅豆沙餡,玉米油以外,全部攪拌均勻,成糊狀。 2放入蒸鍋,蓋保鮮膜蒸30分鐘。 3待麵團涼至溫熱時帶一次性手套略揉成團,裝入保鮮袋冷卻後備用。 4擀麵杖抹玉米油,將糯米糰擀成長條片狀,包入豆沙餡慢慢卷起,封口粘住。 5最後切斷即可。
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