雙色香芒糯米卷 2019 年 03 月 29 日發佈 conlysister 列印 2 11 2159 請稍等. 請稍等. 偶爾轉轉樣...一樣好味.. 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 糯米粉 100g 粘米粉 10g 糖 30g 椰漿 60ml 水 120ml 熟糕粉 適量 紅麴粉 少許 芒果切條 兩個 1將所有材料攪勻過一次篩....(除了熟糕粉和紅麴粉) 以上粉漿分兩份...一份白色..一份加紅麴粉(多小隨意..建意唔好落太多..因蒸好後會好深色..)攪勻.. 2器皿舖上焗爐紙..掃少許油.. 3先加白色粉漿...大火蒸二分鍾.. 4之後...再加入紅色粉漿..蒸三分鐘..(想知熟未..用牙籤拮下..冇黐牙籤就可以 5取出放涼..洒上熟糕粉...再反轉..撕去焗爐紙..放上芒果條捲上..
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