炎熱的夏季,首先想到的都是冰涼的糖水、美味的雪糕、雪球、冰沙,還有惹味又開胃的涼拌菜。當然還有各種消暑、降溫的湯水、料理等。
廚房女漢子Ritas
絲瓜滾刀切,好看又快熟,配上蝦米和滑蛋,別有風味~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
材料:絲瓜、蝦米、全蛋、蔥、鹽、香油
Smallhouse Cooking
夏天來到了, 多飲點冬瓜吧 清爽鮮甜 清熱、消暑,解毒 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...
材料:冬瓜、瑤柱、冬菇、豬展肉 (細)、薑、水
Ken Ng
Hello大家好,食完晚飯,想搵甜品食的時候就整咗個陳皮綠豆沙啦!(清熱解毒)
材料:綠豆、紅豆、海帶、陳皮、米、片糖、鹽
fionapoon
炎夏天時凍食唔錯
材料:大連鮮鮑魚、香茅、青檸檬汁、蚝油、糖、暖水、蒜頭、芫茜、鱼露
YeungMa
紅菜頭被列入超級食物當中,其營養價值拍得住中國人用來補身的靈芝,所以亦有「歐洲靈芝」之稱。是一款...
材料:腰果/合桃、椰棗、南北杏、薯仔、蕃茄、洋蔥、紅菜頭、甘筍
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
添加了雪燕令到成碗糖水口感似食緊椰汁燕窩,一大煲價值只需幾十元,物超所值!文迪私人廚房faceb...
材料:桃膠、雪蓮子、雪燕、夏威夷木瓜、冰糖、薑、椰漿、水
小高廚房
踏入炎夏時節,也是榴槤當造的季節。其香味獨特,味道香甜濃郁,除了當水果之外,還可以做成甜點,格外...
材料:熟榴蓮肉(去核)、西米(大小各20克)、金柚肉、淡忌廉、椰奶、鹽、椰糖(可改用砂糖15克)...
一年四季都適合飲用的湯水,拂手瓜本身健脾開胃,加上栗子補腎,最近天氣忽冷忽熱,比較適合飲用一些清...
材料:紅蘿蔔、青蘿蔔、椰棗、南北杏、腰果、栗子、拂手瓜
Owenmama
呢個荷葉飯配料有瑤柱/蝦米/冬菇加雞肉, 超足料; 鮑汁令炒飯味更香濃、加上淡淡荷葉香味, 超正...
材料:乾荷葉、白飯、江瑤柱、蝦米、冬菇、去皮雞髀肉、迷你即食鮑魚(可免)、鹽 / 糖 / 油、【...
MP廚房
夏天又係食榴槤的時候! 呢杯飲品相信卡路里會超高,但真係好難抗拒,因實在太好味了!
材料:榴槤肉、鮮奶、糖霜、淡忌廉、忌廉芝士、糖霜、海鹽、牛奶、淡忌廉
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