炎熱的夏季，首先想到的都是冰涼的糖水、美味的雪糕、雪球、冰沙，還有惹味又開胃的涼拌菜。當然還有各種消暑、降溫的湯水、料理等。
Bon MA's Kitchen
蓮藕眉豆花豆湯 ，強效去濕抗疲勞抖擻精神！現在潮濕的天氣最啱飲！
材料：蓮藕、花豆、眉豆、花心、冬菇、蜜棗、鹽、水
YeungMa
在炎熱夏天吃的一道清爽日料理~茶泡飯，焗香的鮭魚富天然油脂， 搭配茶和高湯清爽又解膩，美味關鍵就...
材料：昆布、柴魚碎片、水、凍熟水、日式茶包、日本醬油、味醂、鹽、鮭魚(三文魚）、珍珠米飯、紫菜碎
FansKitchen
醉湯汁另可做醉蛋、醉鴨腎片...
材料：蝦、薑片、槽鹵、當歸、紅棗、杞子、清雞湯、水、紹興酒、五加皮、黃糖
Kimi Kimi
清爽冰涼夏日甜品 🌼芒果牛奶凍🌼 歡迎訂閱 影片食譜 https://youtu.b...
材料：芒果、吉利丁片、牛奶、忌廉、吉利丁片
SamSamKitchen
此茶功效： 清熱潤肺、化痰止咳、益肝健脾、防治呼吸道染etc！
材料：羅漢果、陳皮、雪梨、杞子、水
ToDaySpecial
啖啖雞肉配上酸酸辣辣醬汁，雪凍更惹味😋 配米線、麵線、米粉涼拌食都可以～ 更多煮意可到 ...
材料：無激素大雞髀、鹽、胡椒粉、青檸、魚露、椰糖、蒜蓉、指天椒、乾蔥、芫荽、金不換(只取葉)、熟...
Kamely
就快夏天喇~ 夏天我最鐘意就係食泡飯喇~ 泡飯喇喎~ 梗係要食海鮮泡飯先夠滋味啦~ 快啲跟住個材...
材料：肉蟹、中蝦、魷魚、紅衫魚、翠肉瓜、雞湯、薑、白飯
Terrine(凍派)在歐洲算是很傳統的食物，凡肉類、海鮮、鵝肝、蔬果無一不可以做成Terrin...
材料：魚膠粉、火腿條、豬骨湯一盒、鹽、白蘿蔔、BB露筍、西蘭花、秋葵、珍珠筍、紫椰菜、紅蘿蔔
Rebecca Li
易做、經濟又口味，在家就可以做到酒樓的風味。
材料：荷葉、膏蟹、白飯、冬菇、爉腸、乾瑤柱、蝦米、紅頭蔥
綿綿媽媽
之前整 #木糠布丁 餘下既淡忌廉，用來整 #雪糕， 就唔會浪費喇~ 做法超簡單，#不用雪糕...
材料：淡忌廉、煉奶
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