蕃薯 食譜742篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  4. 蕃薯
蕃薯

蕃薯，也叫地瓜，有紫薯，紅薯之分，蕃薯不僅被稱為長壽食品，更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，亦是減肥食品之一，經常食用蕃薯，還能預防疾病，防止疲勞，恢復精力，延緩衰老，強身益壽等。

  • 窩蛋牛肉煲仔飯

    窩蛋牛肉煲仔飯

    陳家廚坊

    窩蛋牛肉煲仔飯...... 陳家廚坊Facebook專頁：https://www.fa...

    材料：免治牛肉、生抽、蠔油、糖、水、番薯粉、油、雞蛋、米、老抽、頭抽、清雞湯、糖、麻油

  • 低脂豆腐牛奶冰 - 免製冰機

    低脂豆腐牛奶冰 - 免製冰機

    貝絲

    用四種材料就可以做出的雪花冰，免製冰機，搭配綠豆薏仁、地瓜等，讓你暑氣全消。

    材料：嫩豆腐、鮮奶、動物性鮮奶油、煉乳、綠豆薏仁、地瓜

  • 紫薯牛角包

    紫薯牛角包

    applehoney

    「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...

    材料：高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油

  • 桂花百合蕃薯糖水

    桂花百合蕃薯糖水

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的蕃薯糖水 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ......

    材料：蕃薯、薑、桂花糖、百合、片糖、水、葉仔 （裝飾用可省略）

  • 酥炸鱈魚粒

    酥炸鱈魚粒

    SamSamKitchen

    啖啖肉…… 卜卜脆！！！

    材料：鱈魚、蕃薯粉(地瓜粉)、椒鹽粉、鹽、雞粉（可省）、黑胡椒碎、米酒

  • 去黑眼圈養生番薯餅

    去黑眼圈養生番薯餅

    MrsSat Cooking

    在《别让身体不開心》的節目中學來的，無加糖，不太甜。中醫认為黑芝麻可以去黑眼圈。

    材料：番薯、桂圆、炒熟黑白芝麻、低筋麵粉

  • 腐乳炒蕃薯苗

    腐乳炒蕃薯苗

    SamSamKitchen

    蕃薯苗營養多籮籮。。。 不但可以促進心血管、腸道健康。。。仲可以抗氧抗癌。。。而且蕃薯苗又平又好...

    材料：蕃薯苗、辣腐乳、水、薑、鹽

  • 鐵板蠔仔餅

    鐵板蠔仔餅

    HELLOCONNIE

    愛食蠔餅但好怕出街食, 因為超多油同好咸! 自己煮少些油少些鹽,配埋越南出產那隻60度魚露食簡直...

    材料：蠔仔、鴨蛋&雞蛋、番薯粉、葱粒、生粉、粗鹽、芫茜、魚露

  • 自製芝麻蛋餅皮 + 培根芝麻蛋餅

    自製芝麻蛋餅皮 + 培根芝麻蛋餅

    瑪莉的料理世界

    假日的早餐適合慵懶一點 花 30 分鐘為心愛的家人做一份愛的早餐 真得一點也不困難唷！ ...

    材料：自製蛋餅皮、中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、冷水、鹽、雞蛋一顆、芝麻、(六份)、雞蛋、培根、小...

  • 紫薯雪糕

    紫薯雪糕

    吃貨

    健康又好吃的紫薯雪糕，夏日又多了一款消暑必備零食。

    材料：紫薯、牛奶、白糖、檸檬

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