蕃薯 食譜742篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  4. 蕃薯
蕃薯

蕃薯，也叫地瓜，有紫薯，紅薯之分，蕃薯不僅被稱為長壽食品，更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，亦是減肥食品之一，經常食用蕃薯，還能預防疾病，防止疲勞，恢復精力，延緩衰老，強身益壽等。

  • [幼兒食譜] BB版印度餐 - 蔬菜丸子，芝士薄餅

    [幼兒食譜] BB版印度餐 - 蔬菜丸子，芝士薄餅

    柯豬Mama

    今日同柯豬攪攪新意思，整個偽印度餐俾佢試下。柯豬媽出貓用現成薄餅夾兩款芝士(mozzarella...

    材料：蕃薯一個、四季豆 5條、甘筍 一細段、洋蔥 ¼個、蛋黃 1隻

  • [幼兒食譜] BB版McVities消化餅

    [幼兒食譜] BB版McVities消化餅

    柯豬Mama

    柯豬媽好鐘意食McVities消化餅，愛佢香脆又有麥味，自己食嘅時間就喺度諗"有無得將佢轉做BB...

    材料：可以做到約25~30片、無鹽牛油 100g、全麥麵粉 100g、蕃薯 100g、鮮奶 適量...

  • [幼兒食譜] 自製蕃薯三文魚麵，茄子薯仔煎餅

    [幼兒食譜] 自製蕃薯三文魚麵，茄子薯仔煎餅

    柯豬Mama

    柯豬唔鐘意嘅食材包括三文魚，蕃薯，薯仔，茄子，做阿媽嘅偏偏用晒黎煮飯俾佢食，哈！將最唔like嘅...

    材料：蕃薯、清水(蕃薯用)、三文魚扒、低筋麵粉、清水(麵團用)、茄子、麵粉、生粉、水、薯仔、洋蔥...

  • 《芝士、墨西哥脆片》

    《芝士、墨西哥脆片》

    林愛煮CookingLam

    我諗好多朋友出街食飯嘅時候，都喜歡叫返一碟Nachos做頭盤。其實大家有冇諗過係屋企自己煮呢？仲...

    材料：免治牛肉、紅腰豆（罐頭嗰隻）、墨西哥脆片、洋蔥碎、芝士碎、番茜碎、蒜蓉、牛油果（熟）、青檸...

  • 潮式紫薯酥

    潮式紫薯酥

    Sallyho莎莉豪

    今次是第二次做，轉了紫薯粉，顏色不夠出，但層次有點進步. #https://www.fac...

    材料：中筋粉、糖、猪油、水、低粉、紫薯粉、猪油、紫薯、牛油、糖、咸蛋

  • 五色冰皮月餅

    五色冰皮月餅

    BsKitchen

    今次整咗五重顏色同口味既冰皮月餅，有芝士藍莓、南瓜奶皇、綠豆蛋黃、抹茶紅豆、紫薯奶皇!偷懶用現成...

    材料：冰皮粉、牛奶、糖粉、綠茶粉、紫薯粉、士多啤梨粉、南瓜粉、忌廉芝士、綠豆蓉、藍莓醬、砂糖、紅...

  • ♡紫薯月餅♡

    ♡紫薯月餅♡

    確幸小煮意

    純天然丶無添加丶無糖／麵粉／油／水，不用烘焙不用搓，健康美味又簡單的中秋節食品，送禮自用皆宜o(...

    材料：紫蕃薯、黃蕃薯

  • 紫薯奶黃饅頭

    紫薯奶黃饅頭

    高太廚房

    紫薯奶黃饅頭是用了(紫薯榴槤冰皮月餅 )剩餘有多的新鮮紫薯,及(酥皮奶黃月餅)剩餘有多的奶黃餡而...

    材料：中筋麵粉(可做4個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、紫薯蓉、奶皇約

  • 紫薯榴槤冰皮月餅

    紫薯榴槤冰皮月餅

    高太廚房

    紫薯榴槤冰皮月餅是用了新鮮紫蕃薯去做冰皮,加了金枕頭榴槤肉做餡,餡料的榴槤肉,為了保持榴槤香味,...

    材料：(可做50g模約10個)、淨肉計紫芯蕃薯、糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜...

  • 紫薯曲奇

    紫薯曲奇

    艾華斯

    為妹妹預備兩款曲奇作婚禮小回禮，紫薯這款不但造型多變，還很美味呢~~

    材料：牛油、糖、蛋、低筋粉、全麥粉、紫薯粉、鹽

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