♡紫薯月餅♡ 2016 年 09 月 13 日發佈 確幸小煮意 列印 0 1 1560 請稍等. 請稍等. 純天然丶無添加丶無糖／麵粉／油／水，不用烘焙不用搓，健康美味又簡單的中秋節食品，送禮自用皆宜o(^▽^)o 食材 （5-6人） 1小時內 食材 紫蕃薯 6個 黃蕃薯 6個 1紫／黃蕃薯切粒，大火隔水蒸至腍身，放入大碗內壓成蓉，待涼後置雪柜30分鐘，取出分成圓形薯團 2將圓形薯團稍為滾成鵝蛋形（方便入模），入模按壓成形 3食。得。喇～♪☆中秋節快樂 ♪♡(^з^)-☆ TIPS ♤可隨個人喜好加入其他餡料，部分我加了紅豆蓉 ♤造型前可在月餅模面塗一層薄薄的油，這樣比較完整及易脫模 ♤蕃薯數量可隨意，要做多少蒸多少
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