蕃薯 食譜742篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  4. 蕃薯
蕃薯

蕃薯，也叫地瓜，有紫薯，紅薯之分，蕃薯不僅被稱為長壽食品，更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，亦是減肥食品之一，經常食用蕃薯，還能預防疾病，防止疲勞，恢復精力，延緩衰老，強身益壽等。

  • 紫薯月餅

    紫薯月餅

    佛羅倫斯小廚房

    中秋節就到，大家忙於自家制月餅，加上金箔後既月餅更顯貴氣 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美...

    材料：紫薯肉 (去皮後計)、沖繩黑糖、麥芽糖、無鹽牛油、椰汁、鹹蛋黃、無鹽牛油、糖霜、全蛋液、昭...

  • 燕窩紫薯水晶糕

    燕窩紫薯水晶糕

    白蘭氏 Brand’s

    經常忙於家庭和工作嘅妳，最好就係整返個健康滋潤甜品，呢個【燕窩紫薯水晶糕】特別加入咗白蘭氏®無糖...

    材料：白蘭氏®無糖燕窩、紫薯、蔗糖、植物油、麥芽糖、糖、寒天粉、熱水

  • 紫薯瑞士卷

    紫薯瑞士卷

    Winnie Wong

    心血來潮，見到人哋做瑞士卷的食譜，將人哋嘅食譜改良，加入自己喜歡嘅紫薯忌廉，打造成呢個紫薯瑞士卷

    材料：紫薯（迷你）、淡忌廉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、糖、無鹽牛油

  • 《寶寶食譜》紫薯芝士焗扭扭粉

    《寶寶食譜》紫薯芝士焗扭扭粉

    小高廚房

    我為囡囡炮製的扭扭粉沒有額外添加調味料，只加入少許芝士來增添食物味道和營養價值，且顏色悅目，深信...

    材料：日本紫心蕃薯、甘筍粒、低納硬芝士碎（我用Sartori芝士)、暖牛奶 (我用Emmi牛奶)

  • 紫薯Q圓（附簡易影音👍）

    紫薯Q圓（附簡易影音👍） 影片

    Gourmet美食家

    除了大家熟知的芋圓、蕃薯圓外，喜歡紫薯的滋味嗎？豐富的膳食纖維、特別吸睛的天然色澤，瀰漫口腔的香...

    材料：紫薯、樹薯粉、細砂糖、太白粉

  • 芋圓地瓜圓

    芋圓地瓜圓

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱就想吃些甜的～自己在家就能做的芋圓和地瓜圓真的是好選擇，無論是吃冰的搭配紅豆湯或綠豆湯，還...

    材料：玉米粉或太白粉（防沾用）、芋圓、芋頭、紫山藥、地瓜粉或木薯粉、在來米粉、糖粉、地瓜圓、地瓜...

  • 摩摩喳喳

    摩摩喳喳

    Elaine袁太廚房

    多料版的摩摩喳喳 , 有冇朋友仔想試一碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

    材料：黃蕃薯、紫蕃薯、芋頭、冰糖、斑蘭葉、西米、椰漿、水、眉豆

  • 紅糖番薯蛋糕

    紅糖番薯蛋糕

    Stew

    這款紅糖番薯蛋糕老少皆宜,不會真的很甜,但卻帶點甜味,裡面加了紅糖,在月經期間也有助於緩解身體上...

    材料：紅糖、牛奶、紅薯、奶油奶酪、雞蛋、鹽、黃油

  • 紫薯椰汁西米露-甜入心菲

    紫薯椰汁西米露-甜入心菲 影片

    迪芭·90後小煮婦

    紫薯💓今次用紫薯整西米露，紫色顏色好吸精👀好靚靚呀💜紫薯依家可以做好多甜品，整西米露你試過未呀🤗...

    材料：A紫蕃薯、B紫蕃薯、西米、清水、砂糖、椰漿

  • 咖哩牛筋牛展

    咖哩牛筋牛展

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水 , 不過可惜我冇份食呢 ...... 詳情可瀏...

    材料：牛展、牛筋、薯仔、蕃薯、西蘭花、利川咖哩汁、蔥、蒜頭、糖、水、薑

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