燕窩紫薯水晶糕
2017 年 09 月 12 日發佈 白蘭氏 Brand’s
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經常忙於家庭和工作嘅妳，最好就係整返個健康滋潤甜品，呢個【燕窩紫薯水晶糕】特別加入咗白蘭氏®無糖燕窩，好味滋潤又有營養價值，最啱就喺節日同家人一齊整一齊食，感受佳節氣氛，分享甜蜜微幸福！
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1準備材料
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2紫薯一個蒸熟後，加入蔗糖、植物油和麥芽糖壓成泥
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3用手搓成自己喜歡的形狀，放入冰箱冷藏
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4用熱水把寒天粉和白糖化開，稍微放涼後加入2樽白蘭氏®無糖燕窩，拌勻成燕窩混合液
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5放1/3 燕窩混合液入模具待凝固，放入紫薯泥，再加入2/3 燕窩混合液，放凉至完全凝固即可脱模
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6完成
TIPS
放入雪櫃冷藏一會兒口感更佳。
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