秋葵 食譜208篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  4. 秋葵
秋葵

秋葵可涼拌、水煮，還可入菜，口感鮮嫩清脆，帶點黏黏的汁液。秋葵被譽為“綠色人參”、“植物偉哥”，是一種營養價值極高的保健食品。不僅能美白細膩皮膚，抗衰老去疲勞，還能強腎補虛。

  • 涼拌秋葵

    涼拌秋葵

    MrsSat Cooking

    現時街市買的秋葵非常鲜嫩，最簡單吃 法就系涼拌，氽水一分鐘便ok，非常爽口， 煮太久冧同好多潺...

    材料：秋葵、日式麻醬、意大利黑醋、麻油、日式豉油

  • 沙嗲肥牛炒秋葵

    沙嗲肥牛炒秋葵

    josearfung

    想家人同時食秋葵就一定要整得惹味D, 仲要切粒再加埋D肉入面, 咁樣就易D呃佢地一齊食 htt...

    材料：秋葵、肥牛、沙茶醬、水、麻油、糖

  • 清蒸秋葵

    清蒸秋葵

    josearfung

    這個清蒸既方法係去台灣旅行時食到, 估唔到簡簡單單清蒸更加突顯秋葵既清甜味道. http://...

    材料：秋葵、蒸魚豉油、熟油

  • 鹽焗秋葵

    鹽焗秋葵

    kinseymama

    秋葵係一個好有益嘅食物，我自己都曾經係街外食過一次，始終覺得佢個滑潺潺嘅感覺唔多鍾意。 上網見...

    材料：秋葵、橄欖油、鹽、黑椒

  • 照燒秋葵豚肉卷

    照燒秋葵豚肉卷

    老娘的草根飯堂

    近幾年不知何時開始大家開始對秋葵有所認識，知道對身體很有益處，但『滑潺潺』不好吃。 早陣子是秋...

    材料：秋葵、枚頭肉片、已炒芝麻、醬油、味霖、料酒、蜜糖、白砂糖

  • 脆脆鹽焗秋葵

    脆脆鹽焗秋葵

    一人前

    我不太喜歡綠色的蔬菜,但我知道它是很有益的,要令自己可以食多一點蔬菜,我只有將它們改做一下,好似...

    材料：秋葵、菜油、鹽、黑椒、麵粉

  • 黑木耳鹽焗秋葵．柯媽媽の植物燕窩

    黑木耳鹽焗秋葵．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    秋葵因屬性偏寒，滾水汆燙後，較適合搭配芝麻醬這類型的溫性醬料來食用，同時也適合用於煮湯、燉菜等料...

    材料：秋葵、香菇昆布黑菇醬、起司絲、鹽巴、粗粒黑胡椒、荷蘭芹

  • [幼兒食譜] 冬菇秋葵四季豆炒飯 in 芝士蛋汁

    [幼兒食譜] 冬菇秋葵四季豆炒飯 in 芝士蛋汁

    柯豬Mama

    簡單地用冬菇，秋葵同四季豆炒飯 (基本上屋企有咩就用咩) ，再喺面頭淋個芝士蛋汁。柯豬唔好肉類，...

    材料：芝士蛋汁材料：、雞蛋、芝士 (今次偷雞用左笑牛牌芝士粒)、水、胡椒粉

  • [幼兒食譜] 嫩煎雞肉+雜菜炒飯

    [幼兒食譜] 嫩煎雞肉+雜菜炒飯

    柯豬Mama

    Day 618 今日柯豬媽試左個特別嘅方法炮製『嫩煎雞肉+雜菜炒飯』，第一次成餐飯柯豬都無...

    材料：新鮮雞胸肉 (厚道大約2-3cm, 如太厚可以切薄啲/用菜刀背剁薄啲)、冷飯、乾葱、蒜頭、...

  • 冰鎮秋葵

    冰鎮秋葵 影片

    Cook1Cook

    冰鎮秋葵配上芥末醬真的太刺激！

    材料：秋葵、芥末醬、醬酒

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