餃子也包含了餛飩、雲吞等，餃子的做法多樣，煎炸煮蒸都絲毫不影響其美味，常以蔬菜和肉類為餡料，也是過年、元宵佳節必不可少的食物之一。
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日式脆皮煎餃 訂閱YOUTUBE➽ https://www.youtube.com/c...
材料：冷凍水餃、蒜頭、白醋/烏醋、醬油、麻油、麵粉、水、油
【中餐乙級】202C-7 香煎餃子烹調教學，更多中餐料理教學可至 http://www.chun...
材料：豬胛心肉、肥肉、高麗菜、韭菜、蔥、嫩薑、水餃皮、胡蘿蔔、鹽、鹽、香油、味精、白胡椒粉
用最近爆便宜的高麗菜包水餃。其實本來不打算寫這篇的，因為就是包水餃而已嘛，但老公說：「太好吃，一...
材料：高麗菜、蒜苗、紅蘿蔔、豬絞肉、蝦米（或蝦皮）、醬油、薑汁、香油、白胡椒、鹽、水餃皮
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