米粉 食譜1,437篇

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米粉

米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條，米粉質地有彈性及柔韌，水煮不糊湯，乾炒不易斷。米粉用處多種多樣，不管是炒米粉，還是湯米粉，又或者入菜，搭配海鮮，都十分美味。

  • 黃金雞塊

    黃金雞塊

    成波之路

    這個比快餐店的炸雞塊味道更豐富，做法簡單，而且不怕黑心材料呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

    材料：帶皮雞腿排、雞蛋黃、鹽、糖、洋蔥粉、大蒜粉、黑胡椒碎、乾迷迭香（香草）、玉米粉（粟粉）、中...

  • 金銀蒜粉絲蒸蝦

    金銀蒜粉絲蒸蝦

    高太廚房

    金銀蒜粉絲蒸蝦是用了炸蒜及蒜頭這兩種蒜去蒸蝦,金銀蒜配合了蝦是很惹味!加入了粉絲更能豐富這菜式的...

    材料：中蝦、粉絲份量、炸蒜、蒜頭、砂糖、生抽

  • 日式芝士蛋糕

    日式芝士蛋糕

    成波之路

    這個日式芝士蛋糕食譜材料簡單，容易成功，適合新手，大家試試吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

    材料：奶油芝士(忌廉芝士)、牛奶、雞蛋、糖 - 用於蛋黃部份、糖 - 用於蛋白部份、低筋麵粉、玉...

  • 2分鐘黃豆粉糖不甩/麻糬【食平3D】

    2分鐘黃豆粉糖不甩/麻糬【食平3D】

    josearfung

    這個食譜真係超簡單連火都唔洗開, 只用微波爐2分鐘就可以做出美味既糖不甩/麻糬, 做出來QQ綿綿...

    材料：糯米粉、糖、水、黑芝麻粉、黃豆粉

  • 泰式粉絲蝦煲

    泰式粉絲蝦煲

    天后站私房菜my tiny kitchen

    泰式粉絲蝦煲 朋友送我的泰式粉絲蝦煲醬，再加上少少九層塔醬，辣椒和九層塔，粉絲炒得乾身，味道一...

    材料：虎蝦、粉絲、泰國粉絲蝦酱、泰式九層塔醬、九層塔，辣椒

  • 蒜味鮮蝦豆腐粉絲煲

    蒜味鮮蝦豆腐粉絲煲

    關於下廚這一條不歸路。

    也是一道很滿簡單但是做完大家會對你刮目相看的料理喔！通常是用帶殻蝦子去煮，但想做成蝦仁也可以，剩...

    材料：鮮蝦、板豆腐、粉絲、大蒜、蔥花、高湯、醬油、米酒、辣椒

  • 家鄉豬腸粉【食平3D】

    家鄉豬腸粉【食平3D】

    Sasa自家煮意

    好懷念家鄉的豬腸粉，想食唯有自己整，整佐3大碟豬腸粉和1底千層粿只需要港幣24元，超級扺食丫！在...

    材料：梅頭瘦肉、芹菜、生花生米、粘米粉、泰國生粉（木薯粉）、暖水、粟粉、雞粉、幼鹽、雞粉、12吋...

  • 紫米紅豆鮮奶糕

    紫米紅豆鮮奶糕

    花媽甜心派

    簡單的變化 就能將好吃的紫米紅豆湯 做成入口即化的鮮奶糕 冰冰涼涼的好吃又營養 ...

    材料：鮮奶、紫米紅豆湯、玉米粉

  • 辣酒煮蜆

    辣酒煮蜆

    李媽媽樂廚

    一般用鹽水吐沙需要約1小時，其實還有另一個方法就是將洗淨的蜆以篩盛載浸在水中，然後加少許生抽或麻...

    材料：蜆、金不煥、蒜蓉、乾葱蓉、指天椒、豆辨醬、沙嗲醬、辣椒油、米酒、紹興酒、玫瑰露、雞湯、糖、...

  • 油豆腐粉絲湯

    油豆腐粉絲湯

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    材料：油豆腐(豆卜)、粉絲、上湯、紹菜(切絲)、蔥花、調味：鹽少許、胡椒粉適量

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