泰式粉絲蝦煲 2015 年 05 月 25 日發佈 天后站私房菜my tiny kitchen 列印 2 8 5900 請稍等. 請稍等. 泰式粉絲蝦煲 朋友送我的泰式粉絲蝦煲醬，再加上少少九層塔醬，辣椒和九層塔，粉絲炒得乾身，味道一流！正。 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 虎蝦 8隻 粉絲 1大包 泰國粉絲蝦酱 2包 泰式九層塔醬 1湯匙 九層塔，辣椒 適量 1虎蝦去蝦頭內沙袋，蝦腸和腳。粉絲浸軟剪短備用 2炒香九層塔醬和辣椒 3再落泰式粉絲蝦醬加半碗水再落粉絲炒勻，煮3分鐘。 4放入蝦炒勻上蓋再煮3分鐘。 5放入九層塔再煮1分鐘即成 TIPS 再先不能下太多水，闳券絲要炒得亁身。但要注意中途若太亁可以適量加點熱水
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