泰式粉絲蝦煲【自調醬汁】

Name: 泰式粉絲蝦煲 【自調醬汁】
Yield: 3-4人
Ingredients: 8隻 鮮蝦; 500克 泰式粉絲; 50克 煙肉粒; 數根 芫茜莖或根; 4瓣 蒜頭; 2-4片 薑片; 3湯匙 水; 150毫升 雞湯; 2湯匙 生抽; 2湯匙 蠔油; 1茶匙 麻油; 1/2茶匙 老抽; 1-2茶匙 糖

2016 年 11 月 09 日發佈列印

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很多人都喜歡在泰國餐廳點的粉絲蝦煲，粉絲吸收了香濃的醬汁，充滿薑、蒜香，再加上鮮蝦，美味又下飯。不用買現成的泰式醬汁，自己在家也可輕易調出醬汁。簡單又美味，必定要試！
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