家鄉豬腸粉【食平3D】

食材 （5-6人） 1小時內

• • 配料：
  • 梅頭瘦肉 150克（11元）
  • 芹菜 173克（3元）
  • 生花生米 100克（3元）
• • 粉漿材料：
  • 粘米粉 600克（7元）
  • 泰國生粉（木薯粉） 60克
  • 暖水 2升
• • 醃肉調味料：
  • 粟粉 1茶匙
  • 雞粉 少許
• • 粉漿調味料：
  • 幼鹽 1.5茶匙
  • 雞粉 1茶匙
• • 模具：
  • 12吋圓碟 2個
  • 刮刀 1塊