除了米和麵粉之外,糧食作物的統稱,如西米、藜麥、糯米、薏米等,都屬於五穀雜糧,常食五穀雜糧預防疾病、清除體內毒素、還可以防癌,讓人更健康,更漂亮。
Ccooking
據說這個方子還能讓頭髮變黑,不過依舊要堅持。黑豆粥也非常適合眼部容易疲勞的“電腦族”、“電視迷”...
材料:黑豆、黑米、黑芝麻、百合、薏仁、核桃(花生也可以)、红糖
一口一口
蔬菜蟹肉凍 利用牛奶紙盒 也能做出漂亮的蔬菜凍 而且只要幾個步驟就能完成 冰冰涼...
材料:花椰菜、鴻禧菇、蟹肉、牛奶或豆漿紙盒、優格沙拉醬、日式白醬油、白胡椒鹽、水、吉利丁粉、水
陳家廚坊
土魷,就是天然生曬的魷魚乾,為什麼叫做土魷?據說這是因為香港的海味商很講究意頭,水為財也,「乾」...
材料:全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
呢款湯有清熱解毒, 潤肺止咳,滋養補血之效, 加綠豆好多時都會怕太涼, 但因為蓮藕燥熱, ...
材料:蓮藕、豬脊骨、章魚、綠豆、陳皮、蜜棗
佛羅倫斯小廚房
薏米:清熱、健脾滲濕 准山:補腎、補脾養胃 豆:健脾滲濕 黨參:補中益氣 伏苓:利水滲濕...
材料:白朮、黨參、茯苓、薏米、扁豆、准山、連子、蜜棗、水
蜜薯薯
夏天吃綠色的食物對身體好,糖水當中的綠色食物必然要算是海帶綠豆沙了,再加上錦上添花令香味提升極至...
材料:綠豆、麥米、海帶、臭草、冰糖、水、清心丸(可不加)
SamSamKitchen
夏日保健糖水。。。老少皆可。。。味道清甜可口! 功效: 清熱解毒、消暑袪濕。。。加咗陳皮可...
材料:綠豆、陳皮、片糖、水、薏米、百合
janicescookbook
好鍾意章魚湯呢種濃湯味!! 蓮藕同章魚都屬於燥熱類,加埋綠豆一齊煲就可以緩和返啦~
材料:瘦肉、蓮藕、乾鱆魚、紅蘿蔔、粟米、綠豆、蜜棗、水、鹽
自家廚房 Casacookery
Muffin,有人稱它做鬆餅,亦有人稱它做馬芬。Muffin 是極邪惡的糕點; 又肥又多糖。多年...
材料:中筋麵粉、黃糖、燕麥片、朱古力粉、泡打粉、鹽、蛋、奶、牛油(已融化)、雲尼拿香油、朱古力粒...
夏日涼品。。。冷熱均勻。。。當然雪到凍冷冷就特别涼快la!!! 呢個係飯煲版。。。毋須睇火...
材料:綠豆、水、糖
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製作時間
味道
3-4人
栗米
焗爐