海帶綠豆沙 2016 年 05 月 15 日發佈 蜜薯薯 列印 0 6 10830 請稍等. 請稍等. 夏天吃綠色的食物對身體好，糖水當中的綠色食物必然要算是海帶綠豆沙了，再加上錦上添花令香味提升極至的臭草，味道非同凡響 食材 （3-4人） 1小時內 食材 綠豆 1碗 麥米 1碗 海帶 適量 臭草 少許 冰糖 1大塊 水 適量 清心丸（可不加） 少許 1先將綠豆及麥米，海帶，用水浸泡準備材料 2浸至綠豆及麥米微吸水漲大便可以放入煲內加水煲滾放入冰糖轉慢火繼續煲到豆爆開 3將海帶及臭草用手撕碎碎加入已煲淋的綠豆麥米糖水內再煲至出味海帶溶化一 4最後加入清心丸（要在煮前才用水洗走表層的粉才下鍋否則會黏成一團不好處理）煮到變透明便可關火享用 5吃不完的可以放入冰棒格雪成綠豆雪條 TIPS -綠豆沙是用帶皮的綠豆
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