五穀雜糧 食譜2,066篇

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  1. 藜麥
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五穀雜糧

除了米和麵粉之外，糧食作物的統稱，如西米、藜麥、糯米、薏米等，都屬於五穀雜糧，常食五穀雜糧預防疾病、清除體內毒素、還可以防癌，讓人更健康，更漂亮。

  • 蛋黃綠荳蓉冰皮月餅

    蛋黃綠荳蓉冰皮月餅

    一人前

    不知道是否第一次的感覺特別難忘記呢？所以到現在為止我仍然覺得大班的綠豆蛋黃冰皮月餅是最好吃的 ...

    材料：去皮綠豆、砂糖 (鍾意甜D可以加到100g)、無糖豆漿 /椰漿、菜油、澄麵粉、咸蛋黃、...

  • 腰果Tiramisu

    腰果Tiramisu

    一人前

    我愛甜品，但我怕肥，唯有自家製低脂低糖甜品，這個Tiramisu用腰果代替忌廉，食落口感依然幼滑...

    材料：杏仁、咖啡粉、椰棗、雲呢拿香油、鹽、生腰果、檸檬汁、無糖豆漿、蜜糖、椰子油、雲呢拿香油、無...

  • 粟米紫薯西米露

    粟米紫薯西米露

    BsKitchen

    整個糖水潤一潤先，我不太愛吃芋頭轉用紫薯黎做，連唔愛食甜品既老公都食咗一大湯碗喔!

    材料：紫蕃薯、西米、清水、冰糖、椰漿、罐裝粟米粒、淡奶

  • 豆漿饅頭

    豆漿饅頭

    一人前

    從小到大都喜歡吃包，中式包點（白色那種）尤甚，但我不喜歡有餡的，所以饅頭是我最愛的中式包點。這款...

    材料：豆漿/水/牛奶、中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉

  • 紅豆蓉西米焗布甸

    紅豆蓉西米焗布甸

    BsKitchen

    近排常懷念以前的食物味道，好多菜式、點心、甜品宜家的酒樓比較少有了，不過在家自己動手做都唔難啊!...

    材料：西米、清水、鮮奶、砂糖、牛油溶液、即食紅豆蓉、雞蛋、吉士粉、鷹粟粉、清水

  • 韓式涼拌西洋菜 미나리무침

    韓式涼拌西洋菜 미나리무침

    韓國年糕媽愛煮菜

    多數用來煲湯的西洋菜，年糕媽媽用了來做韓式拌菜餸飯食又不錯喔! 西洋菜性涼，營養豐富，口感脆嫩...

    材料：西洋菜、蒜蓉、韓國/日本麻油、鹽、炒香芝麻

  • 紅豆優格奶昔

    紅豆優格奶昔

    安木白

    炎炎夏日消暑良品「紅豆優格奶昔」，製作方法簡單，口感濃密滑順、微酸香甜好滋味。 ‧歡迎你來...

    材料：紅豆泥、無糖優格、香草冰淇淋、奇異果片

  • 健脾降脂【雪耳姬松茸無花果瘦肉湯】

    健脾降脂【雪耳姬松茸無花果瘦肉湯】

    Ada Fong

    呢個湯飲落既清甜又帶姬松茸的香味好好飲，經常飲用有健脾益氣，造血，降三高，平衡血糖，增強人體免疫...

    材料：雪耳、腰果、黃豆、無花果、蜜棗、陳皮、瘦肉、姬松茸、水、調味、鹽

  • 黑糖紅豆砵仔糕

    黑糖紅豆砵仔糕

    BsKitchen

    砵仔糕是一種傳統廣東人民自創的小吃糕點，也是香港的街頭傳統小吃。 傳統的砵仔糕以黃糖、粘米...

    材料：紅豆、粘米粉、澄麵粉、木糬粉、黑糖、清水、菜油

  • 泰式咖哩軟殼蟹伴蘋果藜麥

    泰式咖哩軟殼蟹伴蘋果藜麥

    josearfung

    第一次食藜麥已經愛上好似脆卜卜咁加上好多配料用來作沙律就係我至愛, 今次再加埋用藍象咖哩醬醃過既...

    材料：軟殼蟹、咖哩醬、酒、椰糖、麵粉、蘋果、熟藜麥、乾蕃茄乾、橄欖

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