五穀雜糧 食譜2,066篇

  1. 全部分類
  2. 主食
  3. 五穀雜糧
  1. 藜麥
  2. 奇亞籽
五穀雜糧

除了米和麵粉之外，糧食作物的統稱，如西米、藜麥、糯米、薏米等，都屬於五穀雜糧，常食五穀雜糧預防疾病、清除體內毒素、還可以防癌，讓人更健康，更漂亮。

  • 藜麥芝麻迷你吐司

    藜麥芝麻迷你吐司

    applehoney

    其實無餡麵包變化好多可自行塗上果酱,又或者隨個人喜好夾上芝士、火腿或空口吃, 烘一烘更是脆口非常...

    材料：藜麥、高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、芝麻、吐司模

  • 瑪莉廚房：甘甜苦瓜封肉

    瑪莉廚房：甘甜苦瓜封肉

    瑪莉的料理世界

    說真的，《苦瓜》 一直都不是我們家餐桌上會出現的料理 因為它的苦一直都不是廚娘我所能接受的 ...

    材料：苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、黑豆鼓、素蠔油、糖、太白粉、香菇和露醬油、水

  • 【至FIT喺你】鮮果藜麥沙律

    【至FIT喺你】鮮果藜麥沙律

    中電IC小炒王

    有「穀物之母」之稱的藜麥，植物蛋白質含量比一般穀物高，而且仲有豐富維生素和礦物質，口感一粒粒好煙...

    材料：藜麥、橙、蔓越苺乾、橙汁、蜂蜜、橄欖油、白酒醋、鹽

  • 瑪莉廚房：糯米椒炒小魚乾

    瑪莉廚房：糯米椒炒小魚乾

    瑪莉的料理世界

    炒豆鼓小魚乾很香很下飯 一口接一口鈣多多 加了糯米椒下去一起炒 更多了點辣椒味兒卻一點也不...

    材料：小魚乾、糯米椒、豆鼓、蒜瓣、沙拉油、素蠔油、糖

  • 獅城麥片黃金蝦

    獅城麥片黃金蝦

    katiekitchen

    新加坡風味的麥片蝦 拌上[黃金]咸蛋黃 又香又惹味 煮法簡單 很好味呢

    材料：海蝦、海鹽及胡椒粉、麥片蝦、咸蛋 (蛋黃)、牛油、香葉、辣椒、水

  • 抹茶紅豆包

    抹茶紅豆包

    applehoney

    等待兩個月新焗爐終於到手,行溫比舊焗爐好、不往我付上一片痴心, 旅行完回來入廚除了焗雞、pizz...

    材料：高筋麵粉、鹽、溫水、抹茶粉、油、糖、紅豆、黃糖、酵母、黑/白芝麻、鹽

  • 長州糯米糍(芒果糯米糍)

    長州糯米糍(芒果糯米糍)

    MrsSat Cooking

    周街賣長州糯米糍，其實都唔難整㗎，我地一齊來玩吓啦

    材料：象牙芒果(或普通芒果)、糯米粉、粘米粉、沙糖、椰槳(快逹牌)、鲜奶、糯米粉(手粉用)

  • 低脂豆腐牛奶冰 - 免製冰機

    低脂豆腐牛奶冰 - 免製冰機

    貝絲

    用四種材料就可以做出的雪花冰，免製冰機，搭配綠豆薏仁、地瓜等，讓你暑氣全消。

    材料：嫩豆腐、鮮奶、動物性鮮奶油、煉乳、綠豆薏仁、地瓜

  • 台式肉鬆皮蛋豆腐

    台式肉鬆皮蛋豆腐

    May豬有請

    颱風天買不到新鮮蔬菜， 用家中常備或超市可買到的簡單食材， 5分鐘便做好這個涼拌菜。 清涼...

    材料：豆腐、皮蛋、海苔肉鬆、葱花、白芝麻、蒜頭、黑豆醬油、蜜糖、鎮江醋、麻油

  • 雙菇燕麥粟米粥

    雙菇燕麥粟米粥

    Elaine袁太廚房

    簡單美味又有益的燕麥粟米粥 , 食一大碗都好飽肚呢 ......

    材料：冷飯、冬菇（預先浸軟）、草菇、雞湯、雞蛋、薑、粟米蓉、鹽、即食燕麥、葉仔（裝飾用可省略）

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