雞胸肉肉質細嫩,有彈性,是典型的高蛋白低脂肪食物,所以是健身減肥的首選。雞胸肉易柴,下鍋前需要一些小準備,這樣吃起來肉質軟嫩又不乾柴,既能享受美味又能保持身材,一舉兩得。
鄭昌旭主廚為了遠離故鄉的Robin製作了具有法國風味的雞胸肉食物!
材料:雞胸肉、芥末醬、燈籠椒、切片乾奶酪(芝士)、馬蘇里拉奶酪(芝士)、切片火腿、捲心菜(椰菜)...
這個非常受歡迎的經典家常菜,充滿麻辣香,夠勁度又夠香,雞肉沾滿濃濃醬汁,超級美味! 做法超容...
材料:雞胸或雞腿肉、辣椒乾、蔥、蒜頭、薑、花椒粒、辣椒粉、熟花生、生抽、米酒、糖、生粉/粟粉、麻...
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